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- 主题:失败的临门一脚之奶油蛋卷
- 完美的打发
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FROM 125.39.114.* - 蛋糊也很完美
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修改:vvbsrl FROM 125.39.114.*
FROM 125.39.114.* - 烤的也不错呀
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修改:vvbsrl FROM 125.39.114.*
FROM 125.39.114.* - 歇在这了，完全卷不起来
※ 修改:·vvbsrl 于 Jan 20 21:39:40 2014 修改本文·[FROM: 125.39.114.*]
※ 来源:·水木社区 http://www.newsmth.net·[FROM: 125.39.114.*]
修改:vvbsrl FROM 125.39.114.*
FROM 125.39.114.* - 我觉得可能是烤厚了，但也可能是蛋黄和面粉搅拌时用了打蛋器导致筋性太高了，还可能是面粉的比例大了。
不过挺好吃。明天有时间再试试看。
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修改:vvbsrl FROM 125.39.114.*
FROM 125.39.114.* - 能不能发到一个帖子里？一个帖子一个图，再额外来一贴分析原因。。?
【 在 vvbsrl (vvbsrl) 的大作中提到: 】
: 我觉得可能是烤厚了，但也可能是蛋黄和面粉搅拌时用了打蛋器导致筋性太高了，还可能是面粉的比例大了。
: 不过挺好吃。明天有时间再试试看。
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FROM 221.218.158.* - 电脑坏了。。。
用pad发图时总提示图片重名。。。
明天找个片编辑软件看看能不能把几张图合成一个吧。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 能不能发到一个帖子里？一个帖子一个图，再额外来一贴分析原因。。?
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修改:vvbsrl FROM 125.39.114.*
FROM 125.39.114.* - 会不会是打发的太干了，一卷就断裂了。
我前两次蛋卷都是打发的过了，卷成三明治了。
【 在 vvbsrl (vvbsrl) 的大作中提到: 】
: 歇在这了，完全卷不起来
: [upload=1][/upload]
: ※ 修改:·vvbsrl 于 Jan 20 21:39:40 2014 修改本文·[FROM: 125.39.114.*]
: ...................
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修改:vvbsrl FROM 125.39.114.*
FROM 221.223.47.* - 看不出来打发成什么样啊
【 在 vvbsrl (vvbsrl) 的大作中提到: 】
: 完美的打发
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FROM 125.33.78.* - 也有可能阿。。。
还有可能是因为晾凉了所以变脆了，刚才在网上查到有人说要趁热卷。
迷惑中。
【 在 poppyr 的大作中提到: 】
: 会不会是打发的太干了，一卷就断裂了。
: 我前两次蛋卷都是打发的过了，卷成三明治了。
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FROM 125.39.114.*