天然可可粉颜色很浅，碱化可可粉颜色咖啡色的很漂亮，就是可可粉的颜色
一般你买到的都是碱化的
【 在 treetoad (蚊子) 的大作中提到: 】
: 谢谢mm的耐心解答，这回明白了！
: 我把糖大部分都加到面粉糊里了....
: 以前这样做，用面粉没事，变成大量可可粉就不行了
: ...................
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