是啊，我也觉得，饼干蛋糕啥的很容易做成功，
可是面包就很难了。

多谢你，我再摸索摸索，有啥问题再请教！
【 在 zr2211 (睿宝儿~简直就是淘气包~15个月啦) 的大作中提到: 】
: 发酵温度高，也会导致成品长不高，或是有酸味~~其实，我发现，做面包是最难的。
: 做不难，做好就很难了。。。只有慢慢摸索了。
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