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主题:Re: 面包失败了,求指导。。。
daisy915
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2015-03-18 12:10:06
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这个粉筋度不够,更不用说你还添加了低粉了
倒不如洗点面筋出来加进去。。。
【 在 northlin (northlin) 的大作中提到: 】
: 刚才又看了一下,是古船北京高筋粉。
: 面包粉倒是见过,因为自己做不想放太多添加剂就直接买了高筋
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