我就在淘宝上买的安琪金色装的 耐高糖酵母
不加糖 发的好好的
【 在 lovehaddison 的大作中提到: 】
: 爱和自由的书上也提到，酵母分耐高糖和低糖两种
: 制作无糖或者低糖面包时使用了耐高糖酵母，面团发酵就会比较困难。
: 咦那普通超市卖的安琪活性干酵母是哪种？
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