我一个美的一个东菱。都是普通面包程序，一次性投料（为了偷懒，葡萄干都是跟干粉一起丢进去的），3小时左右完成，面包发起正常，按最大容量的配方做，面包一般顶在面包机盖子上！试过在发酵～排气（从面包机里取出，手工排气）～（放回面包机）二次发酵后，终止程序，再取出手工排气，造型，再静置后入烤箱。手工排气做出来的面包，纹理比面包机全自动做出来的要细腻柔软多了。
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修改:mofli FROM 175.9.124.*
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