我说的270g是面团的总重量，你说的140g估计是粉量吧。


【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 君之的方子都是140g做5个小面包，是不是这个面包太小了？
: 其实我每次都觉得我做的面包有点小。
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