好的,谢谢。今天就是看着君之的那几个图弄的,还没啥概念,做完看它不涨才想起来找视频看翻拌手法啥的……
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
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: 第一次做成这样不错了,没几次就能做的很好了。下次做的时候拍步骤图尤其是蛋白的状态发上来更容易判断
: 【 在 aurora1206 (若若) 的大作中提到: 】
: : 第一次烤蛋糕,按君之的方子做的戚风,做的时候不知道怎么翻拌,拌的时间比较长,烤的时候八寸的模子没有到顶,是不是就是没长好……
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