就是104配的那个两头两个量勺的，我用小头一满勺，做250g面粉的面包是正好的，就是方
子里得有鸡蛋牛奶，奶粉倒是无所谓

【 在 walkbird (asan) 的大作中提到: 】
: 104的方子一般都有奶粉，黄油吧？奶粉我试过不放没问题，我印象好像没有做过特别简单的，成品小，那应该是发的不够，你的酵母是按照说明书放的？我是用0。1g的天平称的
--
FROM 122.225.19.*