谢谢卡卡
看起来确实比较简单
“冷水下锅焯水 水里也加点料酒和酱”，这里的酱是什么酱

【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 把前几天给海妹说的拷贝一下给你：
: 我是先把牛肉冷水泡几个小时
: 然后冷水下锅焯水 水里也加点料酒和酱
: ...................
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