谢谢猫猫
确实，我烧过几次牛腩，都不好吃
买牛尾试试

【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 牛腩不是那么容易烧，很容易老
: 可以买牛尾，这个比较好烧
: 牛尾高压锅加葱白姜片白纸肉蔻桂皮啥的炖25-30分钟，炒锅加豆瓣酱啥的炒出红油炒香，把牛尾放进去再烧烧入味，加点炖的原汤咕嘟咕嘟下，就可以了。
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