是的，他们说米饭熬成粥后，糖份特别容易引起吸收。煮干饭就不容易吸收。
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【 在 oldguy 的大作中提到: 】
: 实际他们说血糖高
: 是说米饭糖份高 不是粥的问题
: 但是中国饮食米饭是不可缺
: 另外粗粮比大米含糖量还是低了
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