- 主题:姜汁撞奶
北方整体甜品比较少的,你在哪个城市
【 在 Iceland2022 的大作中提到: 】
: 我以为姜汁撞奶哪里都有
: - 来自 水木社区APP v3.5.3
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好厉害
【 在 Iceland2022 的大作中提到: 】
: \[累计积分奖励: 100/0\] 用鲜姜,味道淡一些,姜泥容易磨。老姜味道重,驱寒效果更好。牛奶的温度控制在70-80度左右,加了一小勺初榨蔗糖。撞之后静置几分钟就可以吃了。非常适合女孩子,吃了暖暖滴,男士应该学起来^_^
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: 食材:姜,糖/代糖,牛奶/水牛奶
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: \- 来
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发自「今日水木 on ELS-AN00」
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三叔,掌握好牛奶的温度就可以撞出来,姜汁不要太少,用温度计比较容易,我不用,想了一个更好的煮牛奶的方式,隔水煮用double boiler的形式,牛奶不会煮过,奶沿着容器边上起小泡泡就差不多了,锅里的水从冷到沸一会。
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【 在 xbsn 的大作中提到: 】
: 好厉害
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包的饺子形状也很好
【 在 Iceland2022 的大作中提到: 】
: 三叔,掌握好牛奶的温度就可以撞出来,姜汁不要太少,用温度计比较容易,我不用,想了一个更好的煮牛奶的方式,隔水煮用double boiler的形式,牛奶不会煮过,奶沿着容器边上起小泡泡就差不多了,锅里的水从冷到沸一会。
: \- 来自 水木社区APP v3.5.3
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发自「今日水木 on ELS-AN00」
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FROM 114.254.0.*
谢谢鼓励 ^_^
- 来自 水木社区APP v3.5.3
【 在 xbsn 的大作中提到: 】
: 包的饺子形状也很好
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FROM 24.80.12.*
我也喜欢喝这个
【 在 Iceland2022 的大作中提到: 】
: 用鲜姜,味道淡一些,姜泥容易磨。老姜味道重,驱寒效果更好。牛奶的温度控制在70-80度左右,加了一小勺初榨蔗糖。撞之后静置几分钟就可以吃了。非常适合女孩子,吃了暖暖滴,男士应该学起来^_^
: 食材:姜,糖/代糖,牛奶/水牛奶
- 来自「最水木 for iPhone14,2」
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这个不错~姜泥就可以吗?
- 来自 水木社区APP v3.4.4
【 在 Iceland2022 的大作中提到: 】
用鲜姜,味道淡一些,姜泥容易磨。老姜味道重,驱寒效果更好。牛奶的温度控制在70-80度左右,加了一小勺初榨蔗糖。撞之后静
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姜泥要用布包起来挤出汁
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【 在 lucciler 的大作中提到: 】
: 这个不错~姜泥就可以吗?
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: - 来自 水木社区APP v3.4.4
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超喜欢姜汁撞奶
【 在 Iceland2022 的大作中提到: 】
: 用鲜姜,味道淡一些,姜泥容易磨。老姜味道重,驱寒效果更好。牛奶的温度控制在70-80度左右,加了一小勺初榨蔗糖。撞之后静置几分钟就可以吃了。非常适合女孩子,吃了暖暖滴,男士应该学起来^_^
: 食材:姜,糖/代糖,牛奶/水牛奶
- 来自「最水木 for iPhone14,2」
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