- 主题:压粉之前,磕一下手柄的垫子有推荐么?
在桌面上磕几下,稍微瓷实一点在压粉
需要
1, 软性材料,不伤桌面
2,面积大一点,因为会飞粉,尽量不要撒到桌面上,很难清理
3, 容易洗刷清洁
我就找不到这样的东西
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FROM 125.119.250.*
我看b站意大利视频,没讲究,狠狠怼一下,然后沖煮头热水淋一下手柄粉玩背面,安上就开始萃取了,这家店是极其有名的店,深夜都有人排队,压根没工夫给你整各种花活,什么静电打散布粉、针式布粉、各种布粉都不存在的,讲究的预浸泡不存在,二次分水不存在…
【 在 djshaofei 的大作中提到: 】
: 在桌面上磕几下,稍微瓷实一点在压粉需要1, 软性材料,不伤桌面2,面积大一点,因为会飞粉,尽量不要撒到桌面上, ...
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FROM 223.104.41.*
我其实不是讲究
不磕一下,感觉粉装不够分量
然后咖啡机送的压粉店坑坑洼洼(据说是为了沥水方便,但是很难洗)不说,面积太小,搞得吧台还是很脏,老需要擦,我其实是想找一种软木材质的托盘,不知道市场有没有
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 我看b站意大利视频,没讲究,狠狠怼一下,然后沖煮头热水淋一下手柄粉玩背面,安上就开始萃取了,这家店是极其有名的店,深夜都有人排队,压根没工夫给你整各种花活,什么静电打散布粉、针式布粉、各种布粉都不存在的,讲究的预浸泡不存在,二次分水不存在…
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FROM 115.200.230.*
我用的是买啤酒送的垫子,好用。
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FROM 123.117.113.*
那种桌边凹坑方便放手柄的垫子我嫌碍事扔了,没磕的习惯,多余粉直接抹到垃圾桶,直接垫桌子压粉。
接粉比较麻烦,mz那种托盘,掉的到处都是。
【 在 djshaofei 的大作中提到: 】
: 我其实不是讲究不磕一下,感觉粉装不够分量然后咖啡机送的压粉店坑坑洼洼(据说是为了沥水方便,但是很难洗)不说,面积太小,搞 ...
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FROM 106.39.68.*
的确,其实压那一下意义不是很大,无论多大压力,只是把粉装进去就行。
主要是靠粉遇水之后自身的膨胀产生压力,
当然烘培很久的粉自身膨胀几乎没有,就算使劲压也没啥太大改善。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 我看b站意大利视频,没讲究,狠狠怼一下,然后沖煮头热水淋一下手柄粉玩背面,安上就开始萃取了,这家店是极其有名的店,深夜都有人排队,压根没工夫给你整各种花活,什么静电打散布粉、针式布粉、各种布粉都不存在的,讲究的预浸泡不存在,二次分水不存在…
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FROM 116.2.221.132
首先,买个烟囱,这样喷洒出来的咖啡粉少了很多很多
其次,这种垫子不是随便水冲一下就完事了?
最后,买个布粉器,就不用费事压粉了
【 在 djshaofei 的大作中提到: 】
: 我其实不是讲究
: 不磕一下,感觉粉装不够分量
: 然后咖啡机送的压粉店坑坑洼洼(据说是为了沥水方便,但是很难洗)不说,面积太小,搞得吧台还是很脏,老需要擦,我其实是想找一种软木材质的托盘,不知道市场有没有
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FROM 73.63.245.*
看了此贴,买了布粉器、很重的粉锤,还有木头座儿
证明了网上别人说的:没啥改进
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 首先,买个烟囱,这样喷洒出来的咖啡粉少了很多很多
: 其次,这种垫子不是随便水冲一下就完事了?
: 最后,买个布粉器,就不用费事压粉了
: ...................
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FROM 115.171.216.*
对,其实主要靠预浸与粉自身膨胀特性,随便找个粉锤能压进去就行。
粉量和粗细度才是关键,越细越能多装些。
【 在 Pandora 的大作中提到: 】
: 看了此贴,买了布粉器、很重的粉锤,还有木头座儿
: 证明了网上别人说的:没啥改进
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修改:FLYBBS FROM 175.160.210.191
FROM 175.160.210.191