买了一个澜沧的小粒，1kg73块，比保山的卡蒂姆贵一倍，然而并不好喝，深烘才能接受。中深烘酸味很冲，不那么愉悦。
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FROM 106.39.68.*

云南只认铁皮卡，其他的都不行。
以后有机会开着房车带着咖啡机与烘培设备去考察

【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 买了一个澜沧的小粒，1kg73块，比保山的卡蒂姆贵一倍，然而并不好喝，深烘才能接受。中深烘酸味很冲，不那么愉悦。
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FROM 175.160.220.224

还得靠喝，据说那边大风一吹，花粉就不知道受给谁了，种就串了。
理论上老品种铁皮卡就是蓝山。实际没法说。
而且好像树太老，豆子也没啥味道。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 有些产区、庄园有不错的原产豆子，也有的是引进的豆子，我是碰运气的感觉。
: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: : 云南只认铁皮卡，其他的都不行。
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 175.160.220.224

就是土铁皮卡，差异也很大，种植、采摘、晒一条龙影响也大。
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 还得靠喝，据说那边大风一吹，花粉就不知道受给谁了，种就串了。
: 理论上老品种铁皮卡就是蓝山。实际没法说。
: 而且好像树太老，豆子也没啥味道。
: ...................
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FROM 106.39.68.*

云南产地在大家的努力下已经越来越好了，之前认识一个叫小齐的小姐姐，也是那种放下后归隐农耕的牛人，一点点看着她的庄园起来，希望这样的职人越来越多，农产品振兴了，才是真正的全面复兴
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 hsv 的大作中提到: 】
:  如果供应稳定还可以，我这个感觉一般般，蓝珀庄园的，袋子上写的是普洱澜沧。
:  豆子品相不错，不需要挑瑕疵豆。
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FROM 123.117.79.*