- 主题:作为咖啡机行业从业者，开个贴
生豆挣钱，还是烘培豆挣钱？
【 在 xxooxxoo8 的大作中提到: 】
: 这个行业做原物料的最挣钱，做设备的也挣钱，开门店的就不一定了
: 国内咖啡馆的平均寿命不到一年，感觉很多人脑门一拍就去开店了，什么商务模型也不管，弄点好设备奔着二十万去了，装修再弄个几十万，然后一年不到倒闭，养活一批搞二手设备的
: Manner最开始就是个小门店，菜场里的
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--来自微微水木3.5.12
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FROM 175.167.154.166
嗯，北京上海各放了一个。我感觉990机械件做工还没980好呢
旋转泵的有什么推荐吗？
92，就是调低1度哈，我试试
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
两台咖啡机？这俩也没啥区别，就是多个彩屏。
终于看到和我一样的机器了。
都980了，再换就是旋转泵了，的确旋转泵会好喝一点。
压粉时间与力度拉满就行。试试92℃
【 在 niels 的大作中提到: 】
: 大佬，看上了DECENT ESPRESSO，求拍醒
:
: 现在是breville 980和990，配了个DF64。总感觉稍微差点意思，一包豆每天两三杯，差不多两周，中间微调磨豆粗细，但还是偶尔会有不好的杯出现
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--来自微微水木3.5.12
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修改:FLYBBS FROM 175.160.221.171
FROM 111.196.135.*
我一般把豆子磨好了然后三周喝完，是不是很傻？
应该现喝现磨？
【 在 xxooxxoo8 (xxoo吧) 的大作中提到: 】
: 看看各位关心啥
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FROM 223.104.38.*
不是很清楚，按我理解应该是烘豆商利润更高国外生豆价格跟伦敦交易所相关吧，成品豆每家定价就不一样了，欧洲排名五六位的豆商，一天产能80吨，太挣钱了
【 在 FLYBBS (空手套白狼) 的大作中提到: 】
: 生豆挣钱，还是烘培豆挣钱？
: 【 在 xxooxxoo8 的大作中提到: 】
: : 这个行业做原物料的最挣钱，做设备的也挣钱，开门店的就不一定了
: : 国内咖啡馆的平均寿命不到一年，感觉很多人脑门一拍就去开店了，什么商务模型也不管，弄点好设备奔着二十万去了，装修再弄个几十万，然后一年不到倒闭，养活一批搞二手设备的
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FROM 183.193.61.*
现磨现喝肯定最好
磨成粉之后跟空气接触面积就大了，香气之类的散发就快了，所以你看商业豆的包装都会有单向阀，避免跟空气接触
傻倒谈不上，如果密封的非常好，家用无所谓的
【 在 lonei (lonei) 的大作中提到: 】
: 我一般把豆子磨好了然后三周喝完，是不是很傻？
: 应该现喝现磨？
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: 【 在 xxooxxoo8 (xxoo吧) 的大作中提到: 】
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FROM 183.193.61.*
咖啡机做的和速溶咖啡有啥区别？
【 在 xxooxxoo8 的大作中提到: 】
: 看看各位关心啥
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压粉力量与时间拉满更重要
【 在 niels 的大作中提到: 】
: 嗯，北京上海各放了一个。我感觉990机械件做工还没980好呢
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: 旋转泵的有什么推荐吗？
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--来自微微水木3.5.12
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FROM 175.167.154.166
这个太有用了，有心仪口味的咖啡，开心一整天
【 在 xxooxxoo8 的大作中提到: 】
: 看看各位关心啥
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: 发自xsmth (iOS版)
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: 我醒着做梦
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发自「今日水木 on EVR-AL00」
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你打算官网官方渠道买，还是自己去hk买，或者找hk水客带？
【 在 niels 的大作中提到: 】
: 大佬，看上了DECENT ESPRESSO，求拍醒
: 现在是breville 980和990，配了个DF64。总感觉稍微差点意思，一包豆每天两三杯，差不多两周，中间微调磨豆粗细，但还是偶尔会有不好的杯出现
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