- 主题:想喝无咖啡因咖啡怎么弄
啥情况下会坐咖啡店连喝2杯咖啡呀，而且多半这2杯咖啡也不是因为好喝才喝的
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 差不多吧。
: 做得好不好，只需要看店里有没有人坐那里，不着急慢慢喝能连喝两杯以上就行了。
: 基本上没见过。
: ...................
--
FROM 58.22.123.*
只卖手冲的咖啡店我是没见过，怎么着都得配一台商用意式咖啡机吧
不然产品太单一了，毛利再高也活不了多久
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 你是说只做手冲的咖啡店么，这完全没必要吧，
: 正常的店是都能做，头铁只做这个是何苦。
:
--
FROM 58.22.123.*
有也极少，似乎日本某些（装）b格很高的店是有这么搞。。。
【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: 只卖手冲的咖啡店我是没见过，怎么着都得配一台商用意式咖啡机吧
: 不然产品太单一了，毛利再高也活不了多久
--
FROM 221.224.127.*
类似私厨那种吗，感觉规模大不了
而且手冲咖啡的利润不可能达到米其林那个水平
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 有也极少，似乎日本某些（装）b格很高的店是有这么搞。。。
:
--
FROM 58.22.123.*
嗯，日本巴掌大的小店很多
【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: 类似私厨那种吗，感觉规模大不了
: 而且手冲咖啡的利润不可能达到米其林那个水平
--
FROM 221.224.127.*
确实利尿。
【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: 能，医生说的：
: 天津市泰达医院主任医师李青介绍，咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，具有兴奋中枢神经系统、兴奋心血管系统、刺激胃酸分泌和利尿等作用，适量喝咖啡可以提振精神、增进思考、增强记忆、缓解疲劳，并有助消化和利尿的作用，但过量饮用就会对中枢神经系统和心血管系统等造成危
: Α
: ...................
--
FROM 114.84.149.*
问题怎么做才能降低
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 这就是对意式咖啡的最大误解，以及无因咖啡有市场需求的原因。
: 如果咖啡豆新鲜，意式能做好的话，咖啡因含量很低，甚至可以忽略，提神效果很有限。
: 同时因为绿原酸降血压的原因，会犯困，所以我的咖啡催眠。
: ...................
--
FROM 114.84.149.*
你萃取靠前点，比如20克粉取前20克咖啡液，后面不要了
如果能接受可以试试25克，一般的越靠前的萃取液咖啡因含量越低。
当然换低因豆子最简单，但同样可以通过萃取位置适当调节。
【 在 Bigmann 的大作中提到: 】
: 问题怎么做才能降低
--
FROM 221.224.127.*
我说的很明确了，不着急有时间而且咖啡好喝的情况。
你不那么认为很明显是没喝过好喝的咖啡，
遇到好喝的咖啡，如果有时间的确会想再喝一杯。
起码是因为心脏没有不舒服的情况。
【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: 啥情况下会坐咖啡店连喝2杯咖啡呀，而且多半这2杯咖啡也不是因为好喝才喝的
--
FROM 116.2.218.162
感觉也是太懂咖啡的小白开着玩的。
【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: 只卖手冲的咖啡店我是没见过，怎么着都得配一台商用意式咖啡机吧
: 不然产品太单一了，毛利再高也活不了多久
--
FROM 116.2.218.162