- 主题:这么多泡沫正常吗？
保持这个压紧程度，稍微粗一点点，我是用恒压粉锤，只要调研磨度，就比较简单
变量多了很难稳定。
【 在 ForSolitude 的大作中提到: 】
: 没有研究的兴趣，就是看看怎么在现有条件喝到正常的咖啡哈:D
: 用2个月了，刚好今天想起，就来水木问问请教了。
: 刚才听你一说，一冲动去搞了今天第三杯，这次压得比较紧，结果这破机器压力表打到上限了，水只能滴下来都不成线，我都担心别炸了。
: ...................
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FROM 49.75.0.*
太快了
【 在 ForSolitude 的大作中提到: 】
: 这样子流速和颜色变化
: [upload=1][/upload]
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FROM 49.75.0.*
本来做咖啡就不是容易的事，没兴趣的话就别那么挑了。
【 在 ForSolitude 的大作中提到: 】
: 没有研究的兴趣，就是看看怎么在现有条件喝到正常的咖啡哈:D
: 用2个月了，刚好今天想起，就来水木问问请教了。
: 刚才听你一说，一冲动去搞了今天第三杯，这次压得比较紧，结果这破机器压力表打到上限了，水只能滴下来都不成线，我都担心别炸了。
: ...................
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FROM 39.152.24.40
可能对“有兴趣”的定义有差异。
我说的没兴趣，意思是如果可以喝到正常的就好了，不会像开咖啡店的人一样持续钻研，精益求精。
但是如果基本工具都没用好，那还是得研究掌握啊 :D
不管怎样，耽误大家许多，也学到许多,[抱拳]
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 本来做咖啡就不是容易的事，没兴趣的话就别那么挑了。
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FROM 115.194.22.*
可以学习参考下，谢谢
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 保持这个压紧程度，稍微粗一点点，我是用恒压粉锤，只要调研磨度，就比较简单
: 变量多了很难稳定。
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FROM 115.194.22.*
咖啡店里绝大部分也是做的刷锅水。。。。
只不过他们会再加些乱七八糟的让你感觉不到再喝刷锅水。
【 在 ForSolitude 的大作中提到: 】
: 可能对“有兴趣”的定义有差异。
: 我说的没兴趣，意思是如果可以喝到正常的就好了，不会像开咖啡店的人一样持续钻研，精益求精。
: 但是如果基本工具都没用好，那还是得研究掌握啊 :D
: ...................
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FROM 39.152.24.40
太累了就容易有泡
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FROM 1.202.73.*
看图片感觉白色是大气泡产生的，所以很可能是粉粗、又是双层粉碗，所以造成有油脂气泡但是喷薄而出
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 双层粉碗也不会搞出白色。。
: 虽然双层粉碗就是扯淡。
:
: ...................
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FROM 111.160.82.*
气泡正常，但是白色很诡异，这里就没有白色的东西。
【 在 touch123 的大作中提到: 】
: 看图片感觉白色是大气泡产生的，所以很可能是粉粗、又是双层粉碗，所以造成有油脂气泡但是喷薄而出
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FROM 39.152.24.40
上火了
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FROM 114.249.56.*