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主题:Re: 主题:半自动咖啡机,磨粉更粗的话,萃取后的渣更干么?
hsv
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2020-04-10 20:05:04
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称阻力更合适,粉不能太细、太粗,压粉力度还要适中,粉碗几秒出咖啡液很关键,粉太细了,会导致憋10几秒才出,这就肯定失败了。
我感觉保持恒定的压粉力度,调节粉的粗细更简单一点。战神的双头沙漏型压粉器力度太小了,我已经解毒了……
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 我现在把压力叫阻力。
: 阻力合适了,就是干,不合适就是湿的。
:
--
FROM 106.39.68.*
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