除了意式还有很多种咖啡做法
不同的人对咖啡因的适应也是千差万别
这玩意儿就和甜豆腐脑咸豆腐脑类似
老头子几十年的舌头已经习惯了“非标准”的做法
或者老头子认为他那个几十年的做法才是“标准“的
毕竟意式出现前
意大利人做咖啡的方法和老头子差不多

【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 一杯咖啡七八克粉是标准的，不算少。
: 而且这个量是研究的最完善的，各种参数都是针对这个粉量的。
: 比这个标准少或者多的粉量都需要修改相应的参数才能达到最佳效果，
: ...................
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