同意。料包最好，一包可以炖好大一锅。

【 在 dearii 的大作中提到: 】
: 最省事的方法是买现成的料包，其实也不多花钱，因为你单买调料的话，像桂皮茴香这种材料每种都要的话，加起来钱也不少，而且大部分用不完就放坏了，还得自己研究配比，完全没必要，还不如去研究哪种料包好吃。
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FROM 120.245.132.*

大葱 花椒 萝卜 没有了
吃的时候可以放醋，盐，辣椒油，香菜调味
【 在 venusfruit1 的大作中提到: 】
: 感谢各位热情回复，不一一回复致谢了。以后慢慢试验慢慢研究各位的回复，感谢！
:    借版面人气问个题外问题，如果版主认为不符合班规可以给删帖。我们单位食堂中午的清炖萝卜羊排，那个羊排的味道真叫鲜美啊。虽然萝卜味道一般（本人不爱吃萝卜那个怪味），但就是看不到加什么调料顿成这样的，羊肉红红的像原色，萝卜也是原色，甚至看不到酱油、香菜和花椒葱姜。难道只加盐和味精就能如此鲜美，感觉可能性不大。大家有经验么？    
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 124.127.221.*

食堂的炖羊肉，99.9999%加了味精鸡精等鲜味剂。
自己炖，去腥去膻就行，自然食材调味料加一点，也很好，不过没办法干过人工鲜味剂。


【 在 venusfruit1 的大作中提到: 】
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:    借版面人气问个题外问题，如果版主认为不符合班规可以给删帖。我们单位食堂中午的清炖萝卜羊排，那个羊排的味道真叫鲜美啊。虽然萝卜味道一般（本人不爱吃萝卜那个怪味），但就是看不到加什么调料顿成这样的，羊肉红红的像原色，萝卜也是原色，甚至看不到酱油、香菜和花椒
: 葱姜。难道只加盐和味精就能如此鲜美，感觉可能性不大。大家有经验么？    
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FROM 182.18.89.*

羊肉就是放白芷
【 在 venusfruit1 的大作中提到: 】
: 感谢各位热情回复，不一一回复致谢了。以后慢慢试验慢慢研究各位的回复，感谢！
:    借版面人气问个题外问题，如果版主认为不符合班规可以给删帖。我们单位食堂中午的清炖萝卜羊排，那个羊排的味道真叫鲜美啊。虽然萝卜味道一般（本人不爱吃萝卜那个怪味），但就是看不到加什么调料顿成这样的，羊肉红红的像原色，萝卜也是原色，甚至看不到酱油、香菜和花椒
: 葱姜。难道只加盐和味精就能如此鲜美，感觉可能性不大。大家有经验么？    
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FROM 36.48.108.54

我是新疆的，家里煮羊肉只放盐。
吃的时候会配着生洋葱一起吃（解腻）
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FROM 221.216.116.*