康巴赫 双蜂窝不粘锅 ，随便用洗洁精，可以用钢丝球清洗，目前我用了一年感觉是最抗造的炒菜锅，唯一缺点，聚热太快了。。。。。。
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掺氮主要是为了防锈，和粘锅没关系。

【 在 XiaChuan 的大作中提到: 】
: 渗氮能提高表面硬度，还能不粘？我就担心不是渗氮而是加了其他对人体轻微有害的涂
: 层或物质
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做饭频率高吗？我家一天做三顿。涂层没有完好超过三个月的
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 我用了三四年了，锅的涂层还是好好的
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哦，你家是电磁炉，难怪
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 我家一天两顿，爱仕达、苏泊尔最普通的不粘锅，电磁炉搭配硅胶铲勺，一直好好的
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我家的同品牌不粘锅，同样硅胶锅铲、洗碗海绵（橙色带颗粒那种)，没用。
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 也有燃气灶，同款不粘锅，也没问题。硅胶锅铲、洗碗海绵、洗洁精和小苏打粉，这几样组合最能保护锅
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