- 主题:自己做面包成本
健康
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FROM 36.112.180.*
不放糖发泡效果不好吧
【 在 wuhuadasha 的大作中提到: 】
: 400克面粉，2块
: 一袋牛奶，2.5块
: 一个鸡蛋，1块
: ...................
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FROM 183.24.45.*
另外，不知道哪位大神能指点一下，自己做的面包如何能像外面买的那样切成薄片
【 在 wuhuadasha 的大作中提到: 】
: 400克面粉，2块
: 一袋牛奶，2.5块
: 一个鸡蛋，1块
: ...................
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FROM 183.24.45.*
买的肯定好吃的多
【 在 uhbijn 的大作中提到: 】
: 看了几款，都说外皮硬不如买的好吃
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FROM 36.44.112.*
不放糖。松软程度没问题
【 在 flyingjerryc 的大作中提到: 】
: 不放糖发泡效果不好吧
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FROM 36.44.112.*
自己做，没专用工具，用刀切下得了。
【 在 flyingjerryc 的大作中提到: 】
: 另外，不知道哪位大神能指点一下，自己做的面包如何能像外面买的那样切成薄片
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FROM 123.119.234.*
是呀，自己用刀切的，很厚，而且容易把面包压得死死的。。。
【 在 optimism 的大作中提到: 】
: 自己做，没专用工具，用刀切下得了。
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FROM 183.24.45.*
你可以把面包做硬些，哈哈。
国外有很硬的面包的。
【 在 flyingjerryc 的大作中提到: 】
: 是呀，自己用刀切的，很厚，而且容易把面包压得死死的。。。
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FROM 123.119.234.*
只会按照面包机配方微调，还不会怎么做得硬。。。
不过硬了切起来不也更费劲么
【 在 optimism 的大作中提到: 】
: 你可以把面包做硬些，哈哈。
: 国外有很硬的面包的。
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FROM 183.24.45.*
实话说
我经常自己做面包
不如买的好吃
成本是次要的
主要是安全无添加
自己做的室温三天必坏，夏天2天
买的能放2周
【 在 wuhuadasha 的大作中提到: 】
: 400克面粉，2块
: 一袋牛奶，2.5块
: 一个鸡蛋，1块
: ...................
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FROM 113.143.219.*