- 主题:埋那的男员工有责任
所以这个事的毛病并不真的是不是店员的就是顾客的。其实历来制定规则的人才是最坏的。
【 在 retardate 的大作中提到: 】
: 无理要求商家不理睬就行了,想投诉就投诉,泼咖啡肯定是不合适的。
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FROM 120.245.123.*
服务业也有其自身规则,比如胖东来就有员工委屈奖,那么受了这种委屈忍下了,可以拿到钱
而胖东来的东西比市场价高,高的那部分就是顾客付出的服务成本
所以还是那句话,服务不能脱离价格来空谈
如果男服务员忍住不理睬,可以拿到1000块钱,
如果老女人是40块买的星巴克
事情都会变化
所以最本质的问题就是鸡贼老女人想用穷鬼的价格买高端的服务,想桃子
【 在 basil0907 (basil0907) 的大作中提到: 】
: 除非不做服务业,否则一定很快就遇到类似的情况
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: 【 在 Fagioli 的大作中提到: 】
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FROM 183.193.162.*
对,其实类似的事情最后是谁穷谁买单,店员干不了别的,只能接茬干服务员。。服务员这事遇到难缠的顾客在所难免,哪怕是奢侈品店的服务员再表面光鲜,骨子里也照样免不了可能要受顾客的气。
【 在 Jarma 的大作中提到: 】
: 搞不好有记录了,就算没有,这个水平换个店也无非是继续跟低素质客户battle了
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FROM 120.245.123.*
上面我说的好多实名制 会员制的店好点,没那么多奇葩,山姆店就是
【 在 Fagioli 的大作中提到: 】
: 服务业也有其自身规则,比如胖东来就有员工委屈奖,那么受了这种委屈忍下了,可以拿到钱
: 而胖东来的东西比市场价高,高的那部分就是顾客付出的服务成本
: 所以还是那句话,服务不能脱离价格来空谈
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FROM 219.236.0.38
对,说白了就是十块钱能买到啥样的消费感受罢了。
【 在 Fagioli 的大作中提到: 】
: 服务业也有其自身规则,比如胖东来就有员工委屈奖,那么受了这种委屈忍下了,可以拿到钱
: 而胖东来的东西比市场价高,高的那部分就是顾客付出的服务成本
: 所以还是那句话,服务不能脱离价格来空谈
: ...................
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FROM 120.245.123.*
问题是人家已经三句耐心等候了~比方说人不高兴的时候会接受如何的外来型安抚,比方两口子吵架的时候,是不是一方和颜悦色的说你别生气了好好说话,就真的行了呢?
【 在 retardate 的大作中提到: 】
: 你这是二极管思维,要么无条件阿谀奉承,要么泼咖啡,没有中间地带么?无论怎么催,一句请耐心等待就好了,服务行业是充分竞争的行业,基本的操守要有的。
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FROM 120.245.123.*
愿意等就等,不愿意就退单,很难理解吗?
【 在 smallpanda03 的大作中提到: 】
: 客户根本没提过要退单。
: 店员那根本不是在建议,明显就是在赶人走的意思。这都看不出来?
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发自「今日水木 on iOS」
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FROM 222.246.235.*
那是,毕竟愿意花钱办会员卡这件事本身就已经筛掉了大半既要又要的消费者了~~
【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 上面我说的好多实名制 会员制的店好点,没那么多奇葩,山姆店就是
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FROM 120.245.123.*
双向选择
筛除鸡贼顾客
多要点钱给员工发,提高服务质量
这才是双赢,也是山姆等发展起来的本质原因
【 在 defeatyou (lance~天地一沙鷗) 的大作中提到: 】
: 上面我说的好多实名制 会员制的店好点,没那么多奇葩,山姆店就是
: 【 在 Fagioli 的大作中提到: 】
: : 服务业也有其自身规则,比如胖东来就有员工委屈奖,那么受了这种委屈忍下了,可以拿到钱
: : 而胖东来的东西比市场价高,高的那部分就是顾客付出的服务成本
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FROM 183.193.162.*
客户无法改变,只能选择;想选择就得靠还到非低价竞争的商家去;想换到那里就需要提高自己的情商智商和工作记录。一环扣一环,发泄一时爽,没能力选择有利地位才是无解的。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 对,其实类似的事情最后是谁穷谁买单,店员干不了别的,只能接茬干服务员。。服务员这事遇到难缠的顾客在所难免,哪怕是奢侈品店的服务员再表面光鲜,骨子里也照样免不了可能要受顾客的气。
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: 【 在 Jarma 的大作中提到: 】
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--来自微微水木3.5.14
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