- 主题:其实续面边际成本很低
几乎就就是白面粉的成本，续面一次估计也就三两面，六毛钱
县城菜市场那种水面也就2块一斤，这还有得赚
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FROM 114.246.239.*
手擀面成本不低
挂面或者机切面比较低
【 在 NUAASEU 的大作中提到: 】
: 几乎就就是白面粉的成本，续面一次估计也就三两面，六毛钱
: 县城菜市场那种水面也就2块一斤，这还有得赚
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FROM 114.241.81.*
续面是损失了多赚一份钱的可能性
【 在 NUAASEU 的大作中提到: 】
: 几乎就就是白面粉的成本，续面一次估计也就三两面，六毛钱
: 县城菜市场那种水面也就2块一斤，这还有得赚
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FROM 222.95.182.*
现在除了拉面都是机器吧，我们食堂刀削面都是机器了
【 在 yiran2000 的大作中提到: 】
: 手擀面成本不低
: 挂面或者机切面比较低
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FROM 114.246.239.*
成本上没啥。但架不住有贱人：现在网络直播发达，动不动来个“给老板上一课”的沙茶，不是所有人都愿意的，这不是钱不钱的问题。记得之前就有这种大肚网红因为续面的问题跟老板吵架的视频，那语气真的很贱。
要我说，要么不续面，要么规定续面次数就得了，一次或者两次。
【 在 NUAASEU 的大作中提到: 】
: 几乎就就是白面粉的成本，续面一次估计也就三两面，六毛钱
: 县城菜市场那种水面也就2块一斤，这还有得赚
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修改:whx83 FROM 120.246.29.*
FROM 120.246.29.*
有很多标注“手擀面”的，一般是山西面店，是人来和面切面，甚至可以看到
【 在 NUAASEU 的大作中提到: 】
: 现在除了拉面都是机器吧，我们食堂刀削面都是机器了
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FROM 114.241.81.*
续面几乎和原面的成本一样
区别就是几薄片牛肉葱花，不值2块钱
【 在 NUAASEU 的大作中提到: 】
: 几乎就就是白面粉的成本，续面一次估计也就三两面，六毛钱
: 县城菜市场那种水面也就2块一斤，这还有得赚
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FROM 61.170.156.*
开个店做手擀面，想想就累。。。
【 在 yiran2000 的大作中提到: 】
: 有很多标注“手擀面”的，一般是山西面店，是人来和面切面，甚至可以看到
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FROM 120.245.123.*
我家小区附近有家牛肉拉面，每碗只有2粒小拇指指甲那么大的牛肉，20一碗，很火爆，居然也倒闭了
【 在 SPQR 的大作中提到: 】
: 续面几乎和原面的成本一样
: 区别就是几薄片牛肉葱花，不值2块钱
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FROM 114.246.239.*
是啊，实际成本很高的，赚钱不容易
【 在 NUAASEU 的大作中提到: 】
: 我家小区附近有家牛肉拉面，每碗只有2粒小拇指指甲那么大的牛肉，20一碗，很火爆，居然也倒闭了
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FROM 61.170.156.*