- 主题:预制菜有啥不好？
含有防腐剂
有潜在的亚硝酸盐超标风险
想吃你就去吃吧
--
FROM 111.197.252.*
合不合法关我们屁事儿。我们只在乎吃进自己肚子里的东西是不是真的健康安全。
那些合法的东西，并不意味着它就是安全的。你愿意吃是你的自由。
【 在 simonlijw 的大作中提到: 】
: 预制菜完全合法，但不要拿预制菜卖现炒的价格
--
FROM 111.197.252.*
有炒菜和微波炉热的菜。你愿意吃哪个？
如果价一样
【 在 junmoxiao (好容易上了你) 的大作中提到: 】
: 只要是个打工人，外面餐馆的每餐都是吧？
: 连锁店几乎都是预制
: 只有煎饼果子，牛肉面和小笼包是现做的
: --
--
FROM 114.254.0.*
问题是你去路边餐馆是可以吃到新鲜当天热炒的菜
出去吃的不就是这么
【 在 yangbei (yang) 的大作中提到: 】
: 比起开水煮塑料袋产生的巨量塑化剂和微塑料对身体的影响，冷冻一年的影响可以忽略不计。我专门买冷冻蓝莓，因为采摘后立即冷冻，一年后营养流失也极小，比所谓的新鲜蓝莓（实际已经采摘三五天甚至十天）强很多倍
:
: 【 在 AdeleJL 的大作中提到: 】
: : 他家最大卖点就是健康了吧…
--
FROM 114.254.0.*
人家便宜
【 在 junmoxiao (好容易上了你) 的大作中提到: 】
: 不允许开明火的商场，餐厅都是预制菜啊
: 这不是默认的么？
: 半天妖、萨莉亚这种连粗加工都省了，直接微波炉端上来
: 也没有见谁说过什么
--
FROM 114.254.0.*
你这纯属偷换概念。 那些事实上在做预制菜的餐馆都是餐已经做好了，放上防腐剂延长保质期。 到店里只是加热一下，没有炒的环节。这和在家吃剩饭剩菜没有区别。
你买的冻肉，化冻后，炖，炒，煮，蒸完后就吃。 餐馆预制菜是把炖好，煮好的菜品，放上防腐剂装袋。送到各个店面，简单热一下当现炒的卖给顾客。
【 在 yangbei 的大作中提到: 】
: 没问题，不要把塑料袋放热水里煮
: 我反预制菜最主要的点就是加热塑料袋
: 像广东早茶那些点心，都是从塑料袋拿出放在蒸笼里蒸熟，跟麦当劳把肉饼从塑料袋拿出放烤箱烤熟类似，两者我都可以接受
: ...................
--
FROM 111.197.252.*
VV姐已经不会再吃任何外卖了吧，但还是了解人性。有时候吃外卖的心理就是知道是预制但架不住便宜
【 在 vv (薇薇~~天下无双~:) 的大作中提到: 】
: 我理解大家不是嫌预制菜不好，是嫌卖的贵，满马路外卖十几二十块钱一盒子吃的热火朝天的，没一个嫌弃西兰花两年保质期带鱼已经冻了十八个月，嫌贵罢了，叭叭预制菜干嘛。
:
: 【 在 junmoxiao 的大作中提到: 】
: : 只要是个打工人，外面餐馆的每餐都是吧？
--
FROM 111.192.241.*
不用扯到科学素养，同样的肉你愿意吃新鲜的还是冻的，同样冻肉你愿意吃现杀急冻的还是做熟了冻的？好点的茶餐厅早茶的点心都是自己做的。这个东西可以下限低，但拿冻了几个月的东西宣传食材高端，就属于即当又立。
【 在 yangbei 的大作中提到: 】
:
: 没问题，不要把塑料袋放热水里煮
: 我反预制菜最主要的点就是加热塑料袋
:
: 像广东早茶那些点心，都是从塑料袋拿出放在蒸笼里蒸熟，跟麦当劳把肉饼从塑料袋拿出放烤箱烤熟类似，两者我都可以接受
:
: 我常买澳洲和南美牛肉，都是冻肉海运到东大
: 水母高职们的科学素养急需提高
:
: --
发自「今日水木 on iOS」
--
FROM 218.108.210.*
越多高科技越好吃
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 如果那些菜真的不好吃，馆子是开不下去的，里外里不过是又好吃又贵，于是找个不健康的梗出来说罢了。 ...
--
FROM 120.245.6.*
那倒也真不是，科技还是完败真正大自然出产的天然新鲜的好东西
只不过后者越来越稀罕，没多少人能吃到了
【 在 T3000 的大作中提到: 】
: 越多高科技越好吃
--
FROM 112.97.51.*