- 主题:预制菜有啥不好？
告诉你个鸡毛 你可以不去吃 你算老几
【 在 allenmix1115 的大作中提到: 】
: 没什么不好 但是你要告诉我是预制菜 而且你不能收我现炒菜的钱~~~~~~~~~~~~~~
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上帝啊
【 在 FDA 的大作中提到: 】
: 告诉你个鸡毛 你可以不去吃 你算老几
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呃，那你愿意去西贝吃冷冻炖牛羊肉？
【 在 yangbei 的大作中提到: 】
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: 比起开水煮塑料袋产生的巨量塑化剂和微塑料对身体的影响，冷冻一年的影响可以忽略不计。我专门买冷冻蓝莓，因为采摘后立即冷冻，一年后营养流失也极小，比所谓的新鲜蓝莓（实际已经采摘三五天甚至十天）强很多倍
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发自「今日水木 on iOS」
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FROM 218.108.210.*
不允许开明火的商场，餐厅都是预制菜啊
这不是默认的么？
半天妖、萨莉亚这种连粗加工都省了，直接微波炉端上来
也没有见谁说过什么
【 在 allenmix1115 的大作中提到: 】
: 没什么不好 但是你要告诉我是预制菜 而且你不能收我现炒菜的钱~~~~~~~~~~~~~~
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FROM 114.241.208.*
实话实说，如今的饭馆子会用新鲜肉的不多见吧，别说现杀的了，冰鲜的都不太可能，味道并没有那么大差别，为啥不压缩成本。。
【 在 AdeleJL 的大作中提到: 】
: 呃，那你愿意去西贝吃冷冻炖牛羊肉？
: 发自「今日水木 on iOS」
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主要是价格问题，蜜雪的柠檬水卖4元，即使是隔夜的也有很多人为他站台
【 在 junmoxiao 的大作中提到: 】
: 只要是个打工人，外面餐馆的每餐都是吧？
: 连锁店几乎都是预制
: 只有煎饼果子，牛肉面和小笼包是现做的
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发自「今日水木 on HBP-AL00」
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预制菜有没有限制，比如说温度时间，检测标准等？如何在时间成本和空间成本做平衡。
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FROM 120.244.60.*
预制菜有没有限制，比如说温度时间，检测标准等？如何在时间成本和空间成本做平衡。
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FROM 120.244.60.*
价格还有时间成本。
【 在 highlight106 的大作中提到: 】
: 主要是价格问题，蜜雪的柠檬水卖4元，即使是隔夜的也有很多人为他站台
: 发自「今日水木 on HBP-AL00」
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FROM 120.244.60.*
没问题，不要把塑料袋放热水里煮
我反预制菜最主要的点就是加热塑料袋
像广东早茶那些点心，都是从塑料袋拿出放在蒸笼里蒸熟，跟麦当劳把肉饼从塑料袋拿出放烤箱烤熟类似，两者我都可以接受
我常买澳洲和南美牛肉，都是冻肉海运到东大
水母高职们的科学素养急需提高
【 在 AdeleJL 的大作中提到: 】
: 呃，那你愿意去西贝吃冷冻炖牛羊肉？
: 发自「今日水木 on iOS」
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修改:yangbei FROM 61.242.153.*
FROM 61.242.153.*