- 主题:西贝基本凉凉了，除了换品牌别无他法
站在风口上，猪都能飞
西北老板就挺猪的，明明没多大事儿，非要自己开放厨房
【 在 xxccb 的大作中提到: 】
: 真难想像，这老板是怎么把企业做起来的？
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FROM 223.104.40.*
现在呢
【 在 cperson 的大作中提到: 】
: 弄虚作假玩套路猪狗不如，作恶必有恶报。以前看不起商人，眼里只有钱利益，其言行
: 会误导坏年轻人孩子
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: ...................
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FROM 112.97.87.*
【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 站在风口上，猪都能飞
: 西北老板就挺猪的，明明没多大事儿，非要自己开放厨房
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充分说明是挺无知的
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FROM 218.29.60.*
趋势应该是买半成品净菜在家做吧 省钱
【 在 smzhbj 的大作中提到: 】
: 西贝开放了后厨这样
: 其它不敢开放的就没事了？
: 贵点的都这样，便宜的就用新鲜的肉了？
: ...................
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FROM 114.252.220.*
问题又不是中央厨房
是一年多的西兰花啊
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 过去贾总就吹过他的中央厨房，吃瓜群众很是趋之若鹜。
: 如今罗总出手拍他的中央厨房，吃瓜群众照样趋之若鹜。
: 这个事情用看热闹的立场去看，就挺逗的。。。
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FROM 223.66.104.*
罗生这次基本不是消费者角色..
【 在 elsallab 的大作中提到: 】
: 忘记自己的衣食父母到底是谁了
: 拿着什么“国标”气势汹汹地要教育消费者
: 先不论那个国标是怎么出台的
: ...................
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FROM 183.6.122.*
按说他应该继续吹他的中央厨房理念，而不是让去看店面厨房。
【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 站在风口上，猪都能飞
: 西北老板就挺猪的，明明没多大事儿，非要自己开放厨房
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FROM 120.245.122.*
吃哪家都是科技狠活，很多年轻人又不会做饭 ，吃科技总比饿死强吧，大家过几天就忘了
【 在 Appletres (Appletres) 的大作中提到: 】
: 因为西贝大家感觉贵是贵点，但是真材实料，营养健康。结果自己给自己爆料，全是速冻高科技。自己的底层逻辑不在了，发什么致歉信也没用了，本来也不需要道歉什么
: 老板过几年换个品牌再经营还有戏，现在强力维持西贝也就是白白赔钱拖着等死，还不如快点挂掉
: 老板谁都赖不着，自己下场亲自主导的一波公关反面教材。我相信老板肯定不是这水平，但是，人有钱有权久了，被奉承的多了就会飘飘然，做出匪夷所思的事情
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FROM 183.241.154.*
真不明白西贝为什么那么多人捧。可能服务好点？按价格是真不值，也没什么特点啊
【 在 Appletres 的大作中提到: 】
: 因为西贝大家感觉贵是贵点，但是真材实料，营养健康。结果自己给自己爆料，全是速冻高科技。自己的底层逻辑不在了，发什么致歉信 ...
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FROM 39.144.124.*
其实根本没有中央厨房，或者对于中央厨房的定义和大家想象的不一样
一般人理解的中央厨房是：每个城市有个大厨房，提前洗菜、摘菜、切肉腌制，当天或者哪怕3-5天内运到门店做熟售卖。
而实际的中央厨房是：一个省都没有一个厨房，从A厂家采购冻馒头，从B厂家采购冷冻腌制肉、从C厂采购冷冻蔬菜。保质期基本一两年，在冰柜里还能压货一两年。按这定义，每个人家都有中央厨房，因为大家都可以网络采购这些东西。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 过去贾总就吹过他的中央厨房，吃瓜群众很是趋之若鹜。如今罗总出手拍他的中央厨房，吃瓜群众照样趋之若鹜。这个事情用看热闹的立 ...
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