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- 主题:把馒头做光滑有什么诀窍？
- 面不能太硬，揉面要有足够耐心，都揉，至少揉到表面要很光滑
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FROM 221.223.73.* - 你这个真好看
【 在 QFIIV5 的大作中提到: 】
: 你的面很黄 肯定没揉到位
: 面揉到位会白好几个色度 外面卖的蒸包白不是因为加增白的。
: 他们的压面机效率高 能揉的很匀 就白
: ...................
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FROM 117.136.126.* - 哈哈哈
【 在 QuickLinks (哈哈哈) 的大作中提到: 】
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FROM 183.40.36.* - 可能是水少了，看你图片貌似面也没发好。
我感觉馒头做光滑好像也没啥特别的诀窍，只要比例对（你网上搜下比例），也就是发面揉面醒面，多揉会就挺光滑的，我第一次给小朋友蒸的馒头感觉还好
【 在 QuickLinks 的大作中提到: 】
: 感觉怎么揉面都到不了一起是什么原因？面太硬了吗
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FROM 120.244.130.* - 做花卷算了
【 在 QuickLinks 的大作中提到: 】
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- 来自「最水木 for iPhone 6s Plus」
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FROM 1.203.173.* - 真好看
【 在 xingyueputi 的大作中提到: 】
: 可能是水少了，看你图片貌似面也没发好。
: 我感觉馒头做光滑好像也没啥特别的诀窍，只要比例对（你网上搜下比例），也就是发面揉面醒面，多揉会就挺光滑的，我第一次给小朋友蒸的馒头感觉还好
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FROM 125.120.146.* - 发这照片是为了折磨楼主吧
【 在 xingyueputi (星月) 的大作中提到: 】
: 可能是水少了，看你图片貌似面也没发好。
: 我感觉馒头做光滑好像也没啥特别的诀窍，只要比例对（你网上搜下比例），也就是发面揉面醒面，多揉会就挺光滑的，我第一次给小朋友蒸的馒头感觉还好
: [upload=1][/upload]
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FROM 183.40.36.* - 1、面软硬要合适，2、面要揉到位
【 在 QuickLinks 的大作中提到: 】
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FROM 113.134.235.* - 要多和面 和不动了就加点水继续和 直到滑不溜手为止
【 在 QuickLinks 的大作中提到: 】
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FROM 120.230.122.* - 你想多了，晕
【 在 Forwarding 的大作中提到: 】
: 发这照片是为了折磨楼主吧
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FROM 120.244.130.*