- 主题:也卤牛腱子
应该吧,我很少买熟食
【 在 lwzxc8123 的大作中提到: 】
: 自己做的确实比超市买的好吃太多了
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: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: ....................
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FROM 120.244.32.*
刀工真好,
我以前没绑就切着没这么紧致
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 按版友方子卤的,然后用保鲜膜包好,绳子绑紧放冰箱冷藏,第二天拿出来切片。味道很不错哎~~
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FROM 112.3.251.*
谢谢!
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 照他方子做的(我炖了两小时),然后照另一版友说的,卤好后包保鲜膜,再绳子绑紧放冰箱冷藏一夜,再切片
: - 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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FROM 106.37.96.*
我以为是四川夫妻肺片的做法 另外加红油拌着吃
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 哈哈,好的腱子有红油么?我也是跟版友在某东买的
: - 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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FROM 124.64.17.*
感谢感谢!
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 照他方子做的(我炖了两小时),然后照另一版友说的,卤好后包保鲜膜,再绳子绑紧放冰箱冷藏一夜,再切片
: - 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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FROM 180.79.221.*
我就是照你方子做的呢。因为绑了才切得好咯
【 在 dplq 的大作中提到: 】
: 刀工真好,
: 我以前没绑就切着没这么紧致
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: ....................
- 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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FROM 120.244.32.*
就加炖肉料就行,每500g牛肉一小袋,喜欢口味重的1000g牛肉加三袋炖肉料
再加上甜面酱生抽,最好加块豆腐乳,味道会很好
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
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: 照他方子做的(我炖了两小时),然后照另一版友说的,卤好后包保鲜膜,再绳子绑紧放冰箱冷藏一夜,再切片
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: \- 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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发自「今日水木 on iOS」
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FROM 115.33.205.*
这颜色鲜艳的,看配方里没有哪个材料能这么出色彩啊,确定就是只加了图里的材料?
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 照他方子做的(我炖了两小时),然后照另一版友说的,卤好后包保鲜膜,再绳子绑紧放冰箱冷藏一夜,再切片
: 【 在 ybrother 的大作中提到: 】
: : 方子呢?
: ....................
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FROM 59.109.217.*
求完整的流程和配方,求牛腱子链接
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 按版友方子卤的,然后用保鲜膜包好,绳子绑紧放冰箱冷藏,第二天拿出来切片。味道很不错哎~~
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FROM 114.249.198.*
用电压锅不用加水也可以的
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 照他方子做的(我炖了两小时),然后照另一版友说的,卤好后包保鲜膜,再绳子绑紧放冰箱冷藏一夜,再切片
: 【 在 jenniferrun 的大作中提到: 】
: : 请问版友方子是哪个?
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FROM 221.218.139.*