- 主题:这盘麻婆豆腐卖相还行吧
可惜豆腐不够好
不是石膏点的嫩豆腐
吃起来差点意思
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FROM 210.13.126.*
一般,哈哈
没看到牛肉粒,配菜用蒜叶好过葱末
上面撒一些花椒粉更正宗
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 可惜豆腐不够好
: 不是石膏点的嫩豆腐
: 吃起来差点意思
- 来自「最水木 for iPhone 8 Plus」
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FROM 113.140.250.*
卤水豆腐更健康。。
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FROM 203.222.195.*
应该再红亮一些!
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FROM 123.117.78.*
料是自己炒的嘛?
求配方
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 可惜豆腐不够好
: 不是石膏点的嫩豆腐
: 吃起来差点意思
: ...................
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FROM 222.131.243.*
太行了来碗饭
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 可惜豆腐不够好
: 不是石膏点的嫩豆腐
: 吃起来差点意思
: ...................
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FROM 125.36.101.*
还行
现在高尿酸禁了,原来俺下饭四大素菜之一(青椒土豆丝、醋溜白菜、素三丝、麻婆豆腐),也是在海外中餐馆的必点菜
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 可惜豆腐不够好
: 不是石膏点的嫩豆腐
: 吃起来差点意思
- 来自「最水木 for iPhone Xs Max」
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FROM 183.192.227.*
太老了,必须用嫩豆腐才行。
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 可惜豆腐不够好
: 不是石膏点的嫩豆腐
: 吃起来差点意思
: ...................
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FROM 117.136.63.*
基本就是王刚的做法
先炒刀口辣椒,一点油把干辣椒和花椒炒香剁碎。这个虽然麻烦,但特别提味不能省
然后油多点炒牛肉粒,红油豆瓣,郫县豆瓣,刀口辣椒,葱蒜泡姜,炒出红油色,加水,一点糖和生抽。豆腐提前用盐水煮一会,倒入烧入味。勾两三次芡,起锅撒刀口辣椒,小葱,我还加了点花椒油
【 在 lulu5821 的大作中提到: 】
: 料是自己炒的嘛?
: 求配方
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FROM 116.227.75.*
看着很有胃口,不过我也觉得差了那撮儿花椒粉哈哈。
【 在 dove2014 的大作中提到: 】
: 一般,哈哈
: 没看到牛肉粒,配菜用蒜叶好过葱末
: 上面撒一些花椒粉更正宗
: ...................
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FROM 123.112.16.*