- 主题:为什么板面只有苍蝇馆子卖?
我心目中和拉面,刀削同级的存在。牛拉或者刀削面有时可以在一些大点的馆子吃到,但是馋板面时,只有路边人均二三十的小馆子有卖。这是为什么呢
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FROM 111.196.12.*
技术含量更低
需要成本更低
环境也是最差的的
【 在 inthehouse 的大作中提到: 】
: 我心目中和拉面,刀削同级的存在。牛拉或者刀削面有时可以在一些大点的馆子吃到,但是馋板面时,只有路边人均二三十的小馆子有卖。这是为什么呢
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FROM 221.192.178.*
我至今都不知道板面的吃点在哪,因为路边摊的实在没啥可吃的。。。
感觉口感和刀削面差不多,但是刀削面我很喜欢配那个大块的五花肉和豆腐。
板面应该配大块的牛肉?
【 在 inthehouse () 的大作中提到: 】
: 我心目中和拉面,刀削同级的存在。牛拉或者刀削面有时可以在一些大点的馆子吃到,但是馋板面时,只有路边人均二三十的小馆子有卖。这是为什么呢
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FROM 124.65.9.*
板面的面和烩面 扯面几乎相同
汤头有点它自身的特点
且味道比较统一
作为安徽菜
竟然可以很辣
不知道太和的板面是不是真这样
河北小县城到处牛肉板面
【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 我至今都不知道板面的吃点在哪,因为路边摊的实在没啥可吃的。。。
: 感觉口感和刀削面差不多,但是刀削面我很喜欢配那个大块的五花肉和豆腐。
: 板面应该配大块的牛肉?
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FROM 221.192.178.*
可是真的好香啊。。【 在 southsea13 的大作中提到: 】
: 技术含量更低
: 需要成本更低
: 环境也是最差的的
: ...................
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FROM 36.110.58.*
中肯。
它的汤头是典型的厚油牛肉味的香,还有辣椒的香混合在一起,感觉无敌
小时候经常吃,不知道是不是童年buff的作用。
【 在 southsea13 的大作中提到: 】
: 板面的面和烩面 扯面几乎相同
: 汤头有点它自身的特点
: 且味道比较统一
: ...................
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FROM 36.110.58.*
不是
【 在 inthehouse 的大作中提到: 】
: 中肯。
: 它的汤头是典型的厚油牛肉味的香,还有辣椒的香混合在一起,感觉无敌
: 小时候经常吃,不知道是不是童年buff的作用。
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FROM 113.5.3.*
闻着可以,吃着一般,太辣了,面的质感也一般。吉芬商品。
【 在 inthehouse (moviestar) 的大作中提到: 】
: 我心目中和拉面,刀削同级的存在。牛拉或者刀削面有时可以在一些大点的馆子吃到,但是馋板面时,只有路边人均二三十的小馆子有卖。这是为什么呢
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FROM 111.197.218.*
安徽没有板面
正宗的安徽板面在河北
一看这出身就上不了场面
【 在 southsea13 的大作中提到: 】
: 板面的面和烩面 扯面几乎相同
: 汤头有点它自身的特点
: 且味道比较统一
: ...................
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FROM 223.72.45.*
板面和烩面有啥区别?
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FROM 111.193.24.*