合格的肉饼不会渣，M记不至于吧
  
【 在 littelShrimp (小虾米) 的大作中提到: 】
:  哦！今天才明白三明治和汉堡的区别，以前一直不明白区别何在。以为是外面的面包不一样。
:  老外为什么更喜欢肉渣饼？三明治的那种火腿肠，吃起来口感也好一些啊。不会到嘴里就碎成肉末，一嘴肉渣，有个嚼的感觉。
:  【 在 pengpeng1119 的大作中提到: 】
:  : 知乎说：在欧美人、特别是美国人的世界里，“Sandwich”，“Burger” 和 “Hamburger” 区别主要在肉，而且从范围来说Sandwich >Burger >Hamburger。只有内夹绞肉(Ground meat) 做成的肉饼的Sandwich才能被称为Burger，而只有内夹牛肉绞肉(Ground beef)做成的肉饼的Burger才能叫做Hamburger  
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答案：要想吃到放心肉 就要在有信誉的餐馆点单个15块美元以上的汉堡

【 在 littelShrimp 的大作中提到: 】
: 以前只吃kfc，吃了一次汉堡，以为里面是一块牛排，结果是肉渣弄的饼，一咬，肉就在嘴里碎成渣，口感好差。
: 美国的麦当劳里面也是这样吗？还是一块煎牛排？
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: ....................

- 来自「最水木 for iPhone X」
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是
【 在 littelShrimp 的大作中提到: 】
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: 以前只吃kfc，吃了一次汉堡，以为里面是一块牛排，结果是肉渣弄的饼，一咬，肉就在嘴里碎成渣，口感好差。  
: 美国的麦当劳里面也是这样吗？还是一块煎牛排？  
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: 发自「今日水木 on …」  
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发自「今日水木 on iPhone 12」
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一般人都不喜欢吃假肉
肉馅不仅在西餐里常用，在中餐里也是常用，如果你觉得某家快餐厅的肉馅儿burger太柴太干没有juice, 那说明这家水平就这样，换家讲究点的
【 在 littelShrimp (小虾米) 的大作中提到: 】
: 哦！今天才明白三明治和汉堡的区别，以前一直不明白区别何在。以为是外面的面包不一样。
: 老外为什么更喜欢肉渣饼？三明治的那种火腿肠，吃起来口感也好一些啊。不会到嘴里就碎成肉末，一嘴肉渣，有个嚼的感觉。
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你得看他跟什么对比，你看他要求更换街边鸡蛋灌饼里的那种火腿肠，很明显这就是吃不惯
真肉的人。西餐没人在肉馅儿里加鸡蛋了淀粉了再往里打水搅拌上劲搞那种水嫩口感，像什么in and out了shake shack了也就是burger厚点不那么老，所以习惯吃一堆淀粉了水解蛋白了凝起来的假肉的人永远会觉得真肉干柴都是渣。
【 在 rivaldo11 (李华度--乌兹别克斯坦也挺好) 的大作中提到: 】
: 合格的肉饼不会渣，M记不至于吧
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