- 主题:饺子这个东西很有意思
贴腮帮子多不好
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 喜欢蒜的喝凉水也能就口蒜
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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FROM 39.144.39.*
白菜剁碎了再焯水吗？为啥呢？
白菜油条馅第一回听说，怎么调馅？
【 在 southsea13 的大作中提到: 】
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: 明确回答你错了
: 白菜处理好了比放肉多强多了
: 一旦肉成坨
: 风味就很单一
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FROM 115.171.198.*
白菜本身有点生涩味道
不是焯水
是过水把剁馅时放的盐和杀出来的白菜水的味道去掉
放油条不得已
家里有吃素的老人
饺子馅调的方法没什么一定之规
酱油 蚝油 花椒油 五香粉
花椒油 花椒水可能家里用的不多
但是饺子馆调馅比较看重的东西
【 在 cre 的大作中提到: 】
: 白菜剁碎了再焯水吗？为啥呢？
: 白菜油条馅第一回听说，怎么调馅？
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FROM 123.123.106.*
北方反例来一个
做了能吃...不吃不想...
【 在 douyu 的大作中提到: 】
: 北方爱饺子吧，我们那边一年都吃不上几次饺子。我可以一年不吃饺子，也不会想。吃再好的饺子，也不觉得咋样。
: 【 在 vale 的大作中提到: 】
: : 昨晚吃完饭和老婆喝点小酒，感觉少点下酒菜。
: ....................
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FROM 211.94.243.*
我们只有米饭和菜还有汤才能算正经饭，包子饺子面条都属于没时间做饭瞎凑合。
【 在 Sessun 的大作中提到: 】
: 北方反例来一个
: 做了能吃...不吃不想...
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FROM 223.104.38.*
吃面也可以点菜啊
光面加番茄炒蛋，八宝辣酱，清炒虾仁，吃过桥也可以很有滋味
就不说白斩鸡加鸡血汤面了
【 在 douyu 的大作中提到: 】
: 我们只有米饭和菜还有汤才能算正经饭，包子饺子面条都属于没时间做饭瞎凑合。
: 【 在 Sessun 的大作中提到: 】
: : 北方反例来一个
: ....................
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FROM 223.104.210.*
我比较懒
如果娃没有强烈想吃饺子的愿望
我就包个大饺子，然后煎熟——韭菜鸡蛋pizza是也
【 在 Sessun 的大作中提到: 】
: 北方反例来一个
: 做了能吃...不吃不想...
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: ....................
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FROM 223.104.210.*
我们吃面不单独做菜，如果还有时间做菜，不如顺手焖了米饭。面条就是时间不够做的，比如早上，或者宵夜。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 吃面也可以点菜啊
: 光面加番茄炒蛋，八宝辣酱，清炒虾仁，吃过桥也可以很有滋味
: 就不说白斩鸡加鸡血汤面了
: ...................
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FROM 117.136.0.*
自己做当然
我不是说外面吃吗
另外伢儿胃口不好不吃饭，下一筷子面条也正常
【 在 douyu 的大作中提到: 】
: 我们吃面不单独做菜，如果还有时间做菜，不如顺手焖了米饭。面条就是时间不够做的，比如早上，或者宵夜。
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 吃面也可以点菜啊
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FROM 223.104.210.*
很喜欢吃饺子，每周吃两三次。但也不特别挑剔。韭菜白菜芹菜等等各种口味都可以。一次多包点，吃不完的冻起来以后吃。
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 昨晚吃完饭和老婆喝点小酒，感觉少点下酒菜。
: 微博上看到陕北霞姐包韭菜鸡蛋饺，正好我老娘准备做韭菜盒，面和韭菜都是现成的。
: 我一时兴起，说包几个饺子吧。于是烧水炒蛋切韭拌馅，大概十几分钟，十几个饺子上桌。
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FROM 72.222.237.*