- 主题:没有任何机器辅助,纯人工包饺子太累了
菜场买肉让老板搅成肉糜,买饺子皮。剩下的就是切切菜了。
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FROM 101.88.6.*
两个人就容易很多,一个人得折腾一晚上
【 在 Happylife15 的大作中提到: 】
: 和面团,擀面皮
: 调馅儿,每一种菜都要剁碎
: 然后是包
: 最后是刷刷洗洗
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: 我包得又慢,包了不到100个,全程算下来将近6小时
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: 太累啦
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发自「今日水木 on Android」
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FROM 119.56.96.*
今天中午刚刚包了,一家四口,大概80个,我自己一个人干,边带老二变干,总共用时1.5个小时。我觉得挺省事的,和面用的面包机,洗菜切菜都是逗孩子间隙搞定。
【 在 Happylife15 的大作中提到: 】
: 和面团,擀面皮
: 调馅儿,每一种菜都要剁碎
: 然后是包
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 6s Plus」
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FROM 114.245.193.*
和面五分钟,醒半小时,期间用绞好的肉馅填料,配菜切碎或用搅拌机打碎,绞汁调拌,然后开包,我们四口人也就七八十个饺子,半小时包完分两批下锅
【 在 Happylife15 的大作中提到: 】
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: 和面团,擀面皮
: 调馅儿,每一种菜都要剁碎
: 然后是包
: 最后是刷刷洗洗
#发自zSMTH@NOH-AN00
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FROM 39.144.95.*
不熟练
【 在 Happylife15 (吃货一枚) 的大作中提到: 】
: 和面团,擀面皮
: 调馅儿,每一种菜都要剁碎
: 然后是包
: ...................
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FROM 60.26.146.*
一般买速冻的,自己包太费劲了
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FROM 101.241.122.*
唉,怎一个笨字了得
【 在 Happylife15 的大作中提到: 】
: 和面团,擀面皮
: 调馅儿,每一种菜都要剁碎
: 然后是包
: ....................
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FROM 223.72.49.*
主要是剁馅麻烦
菜板小 很难剁
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FROM 212.107.141.*
厨师机和面,绞馅机切肉,菜自己剁剁,半小时搞定。
【 在 Happylife15 的大作中提到: 】
: 和面团,擀面皮
: 调馅儿,每一种菜都要剁碎
: 然后是包
: ...................
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FROM 223.104.39.*
看来我缺个厨师机和能绞馅的机器,只要面能和好,馅儿包括肉和菜都给绞好,那会快得多
【 在 beth 的大作中提到: 】
: 厨师机和面,绞馅机切肉,菜自己剁剁,半小时搞定。
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FROM 212.107.141.*