- 主题:炒土豆丝怎么才能不粘锅？
淀粉泡走了 留下来吃的是什么？
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FROM 219.143.70.*
放醋
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
: 想起之前每次炒土豆丝的情景，每次炒完锅底都或多或少会粘一些糊了的土豆丝，而且盛盘的里面也有少量糊的。这个困扰在我做菜积极性方面是个不小的打击，怎样才能做到一点不粘，而且盛出来的也是那种黄亮亮的观感呢
: - 来自「最水木 for iPhone13,3」
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FROM 49.90.59.*
鸡胸肉怎么才能不粘。。。
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
: 想起之前每次炒土豆丝的情景，每次炒完锅底都或多或少会粘一些糊了的土豆丝，而且盛盘的里面也有少量糊的。这个困扰在我做菜积极性方面是个不小的打击，怎样才能做到一点不粘，而且盛出来的也是那种黄亮亮的观感呢
来自 MI 6
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FROM 223.104.3.*
坑神！
【 在 tcwyzhf (整天瞎想的青椒一枚) 的大作中提到: 】
: 想起之前每次炒土豆丝的情景，每次炒完锅底都或多或少会粘一些糊了的土豆丝，而且盛盘的里面也有少量糊的。这个困扰在我做菜积极性方面是个不小的打击，怎样才能做到一点不粘，而且盛出来的也是那种黄亮亮的观感呢
: - 来自「最水木 for iPhone13,3」
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FROM 125.33.161.*
水洗两遍，
开水焯一下
用不粘锅，
多放油
以上方法可选用一种或多种
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
: 想起之前每次炒土豆丝的情景，每次炒完锅底都或多或少会粘一些糊了的土豆丝，而且盛盘的里面也有少量糊的。这个困扰在我做菜积极性方面是个不小的打击，怎样才能做到一点不粘，而且盛出来的也是那种黄亮亮的观感呢
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: \- 来自「最水木 for iPhone13,3」
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发自「今日水木 on PCT-AL10」
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FROM 101.84.107.*
太麻烦了
【 在 maomaogou (送赞干部) 的大作中提到: 】
: 水洗两遍，
: 开水焯一下
: 用不粘锅，
: ...................
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FROM 221.223.96.*
你怎么这么牛逼用什么把淀粉都泡走了
【 在 cooldograul2 (酷狗) 的大作中提到: 】
: 淀粉泡走了 留下来吃的是什么？
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FROM 221.223.96.*
切细点 多泡会儿 宽油快炒 粗了就费时间 淀粉出来更多
【 在 tcwyzhf (整天瞎想的青椒一枚) 的大作中提到: 】
: 想起之前每次炒土豆丝的情景，每次炒完锅底都或多或少会粘一些糊了的土豆丝，而且盛盘的里面也有少量糊的。这个困扰在我做菜积极性方面是个不小的打击，怎样才能做到一点不粘，而且盛出来的也是那种黄亮亮的观感呢
: - 来自「最水木 for iPhone13,3」
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FROM 175.161.237.*
要焯水
- 来自 水木社区APP v3.4.2
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
想起之前每次炒土豆丝的情景，每次炒完锅底都或多或少会粘一些糊了的土豆丝，而且盛盘的里面也有少量糊的。这个困扰在我做菜积极
- 来自 水木社区APP v3.4.2
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FROM 223.104.41.*
嗯，颠勺好，虽然不粘了，但灶台周围，颠出来一个太极八卦
【 在 q0558 (q0558) 的大作中提到: 】
第一，要多清洗几次淀粉
第二，要颠勺，不颠勺怎么弄都会粘
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
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: 想起之前每次炒土豆丝的情景，每次炒完锅底都或多或少会粘一些糊了的土豆丝，而且盛盘的里面也有少量糊的。这个困扰在我做菜积极性方面是个不小的打击，怎样才能做到一点不粘，而且盛出来的也是那种黄亮亮的观感呢
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: - 来自「最水木 for iPhone13,3」
#发自zSMTH@Galaxy S8+
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FROM 211.103.185.147