- 主题:臭鳜鱼太好吃了
小湘旺
【 在 gang2k 的大作中提到: 】
: 哪里吃的?
: 发自「今日水木 on iPhone 12」
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FROM 124.64.19.*
同庆楼的也很好
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 久闻大名,今天第一次尝,臭辣鲜嫩,别具风味
: 可惜我老婆有点接受不了,一大盘全部我吃了,下米饭非常过瘾
: 吃的是湘菜版的,找时间尝尝徽派
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FROM 1.91.37.*
吃不了
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 久闻大名,今天第一次尝,臭辣鲜嫩,别具风味
: 可惜我老婆有点接受不了,一大盘全部我吃了,下米饭非常过瘾
: 吃的是湘菜版的,找时间尝尝徽派
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发自「今日水木 on iPhone 12」
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FROM 223.104.38.*
北京大部分臭鳜鱼感觉都不太正宗,可能怕人不接受,臭的都挺敷衍。吃过七八家的,感觉无名居的最好。
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 久闻大名,今天第一次尝,臭辣鲜嫩,别具风味
: 可惜我老婆有点接受不了,一大盘全部我吃了,下米饭非常过瘾
: 吃的是湘菜版的,找时间尝尝徽派
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发自「今日水木 on vivo NEX S」
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FROM 61.148.243.*
你可以试试王致和腌两个小时有没有蒜瓣质感,北京现在很多快手臭鳜鱼店现在都是臭豆腐加工了
【 在 conductor 的大作中提到: 】
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: 这个我要吐槽一下,臭鳜鱼的精华不是臭,而是发酵之后鱼肉特殊的蒜瓣质感。
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: 发自「今日水木 on ELS-AN00」
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: 17年老ID,广告位招商
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发自「今日水木 on iOS」
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FROM 114.249.118.*
太正宗估计就受不了,我一般吃不了臭豆腐
【 在 Contador 的大作中提到: 】
: 北京大部分臭鳜鱼感觉都不太正宗,可能怕人不接受,臭的都挺敷衍。吃过七八家的,感觉无名居的最好。
: 发自「今日水木 on vivo NEX S」
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FROM 124.64.19.*
一般要腌多长时间?我吃的这个感觉是挺新鲜的鱼,不像是长时间腌制的
鳜鱼本来就是蒜瓣肉,口感好像是比鲜鱼更紧实一些
【 在 conductor 的大作中提到: 】
: 这个我要吐槽一下,臭鳜鱼的精华不是臭,而是发酵之后鱼肉特殊的蒜瓣质感。
: 发自「今日水木 on ELS-AN00」
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FROM 124.64.19.*
圣熙八号里边有一家徽菜,上周刚尝过臭鳜鱼,还不错。
【 在 vale 的大作中提到: 】
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: 久闻大名,今天第一次尝,臭辣鲜嫩,别具风味
: 可惜我老婆有点接受不了,一大盘全部我吃了,下米饭非常过瘾
: 吃的是湘菜版的,找时间尝尝徽派
#发自zSMTH@16s
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我也是,不正宗的感觉不好吃,正宗的又有点受不了,没吃的时候还想吃,很纠结,就是没从小吃惯臭的。
【 在 vale 的大作中提到: 】
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: 太正宗估计就受不了,我一般吃不了臭豆腐
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发自「今日水木 on vivo NEX S」
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FROM 61.148.243.*
徽菜的味道更重一些,每次我吃徽菜,主食都超常发挥
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 久闻大名,今天第一次尝,臭辣鲜嫩,别具风味
: 可惜我老婆有点接受不了,一大盘全部我吃了,下米饭非常过瘾
: 吃的是湘菜版的,找时间尝尝徽派
- 来自「最水木 for iPhone 8」
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