- 主题:煎牛排过程膻味很大，是肉有问题还是都这样
山姆美国谷饲肉
我老婆从不吃牛肉的
都能吃得香
【 在 anetwork 的大作中提到: 】
: 求教，第一次尝试，被熏的毫无胃口…
: --来自微水木3.5.11
- 来自「最水木 for iPhone Xs Max」
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我买的这个没问题啊
【 在 anetwork 的大作中提到: 】
: 京东辣个万鑫沃牛眼肉，在朋友那里吃一次感觉还可以，自己弄彻底失败，可能是这批次肉有问题...
: 有没有靠谱的品牌推荐啊，谢谢~
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猪肉没膻味是因为骟了吧
【 在 anetwork 的大作中提到: 】
: 求教，第一次尝试，被熏的毫无胃口…
: --来自微水木3.5.11
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发自「今日水木 on Mi 10」
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FROM 112.42.110.*
自从看了牛排店厨师的工艺，就放弃自己煎了，自己煎的就是个凑合吃的水平
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骚味？肉可能变质了
【 在 anetwork 的大作中提到: 】
: 我弄了两块，一块用自带的牛油，油进锅就有味儿，第二块用普通菜油，煎到一半突然迸发出那个骚味，好像是高温接触某处油脂的时候一下出来，熏吐了，开窗通风一夜感觉都散不干净。。。
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发自「今日水木 on iPhone 12」
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不是羊肉才有膻味么？
【 在 anetwork 的大作中提到: 】
: 求教，第一次尝试，被熏的毫无胃口…
: --来自微水木3.5.11
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发自「今日水木 on iPhone 7」
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肉有问题。建议炒着吃
【 在 anetwork 的大作中提到: 】
: 求教，第一次尝试，被熏的毫无胃口…
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这也太贵了吧。。。原料一公斤500以上那都是和牛级别了
【 在 xiaoshenke01 的大作中提到: 】
: 拼接牛排就不要说了，买200g 100元以上的原切再发帖。
: 发自「今日水木 on iPhone 12」
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FROM 86.165.145.*
哈哈厉害，贵夫人有福
【 在 helsinki001 的大作中提到: 】
: 山姆美国谷饲肉
: 我老婆从不吃牛肉的
: 都能吃得香
: ...................
--来自微水木3.5.11
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就是纳闷呢，可能这批次有问题吧，正好赶上了，对新手的致命打击，还好有本版热心群众相助，要不快没勇气做尝试了…
【 在 lovecn 的大作中提到: 】
: 我买的这个没问题啊
: 【 在 anetwork 的大作中提到: 】
: : 京东辣个万鑫沃牛眼肉，在朋友那里吃一次感觉还可以，自己弄彻底失败，可能是这批次肉有问题...
: ...................
--来自微水木3.5.11
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