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主题:铁锅粘的厉害还能挽救吗?
楼主
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amber001
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2021-09-14 14:01:39
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只看此ID
做了个炒饭粘成这样,已经放了很多油了
又不想换不粘锅
发自「今日水木 on ~~」
--
修改:amber001 FROM 183.192.58.*
FROM 183.192.58.*
1楼
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piloot
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2021-09-14 14:14:38
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只看此ID
不赖锅,没烧热
【 在 amber001 的大作中提到: 】
: 做了个炒饭粘成这样,已经放了很多油了
: 又不想换不粘锅
: 发自「今日水木 on ~~」
--
FROM 223.72.60.*
2楼
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badmin
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2021-09-14 14:30:01
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只看此ID
炒饭就这样,糯米不适合炒饭,要用南方的籼米,米质不一样,一个粘一个散
--
FROM 115.171.170.*
3楼
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amber001
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2021-09-14 14:32:37
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只看此ID
下回试试
【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 不赖锅,没烧热
--
FROM 183.192.58.*
4楼
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amber001
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2021-09-14 14:34:12
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只看此ID
就是剩的米饭炒的,不爱吃那种籼米
如果不赖锅就这样吧
差点想把锅扔了
【 在 badmin 的大作中提到: 】
: 炒饭就这样,糯米不适合炒饭,要用南方的籼米,米质不一样,一个粘一个散
--
FROM 183.192.58.*
5楼
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badmin
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2021-09-14 14:36:46
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只看此ID
【 在 amber001 的大作中提到: 】
: 就是剩的米饭炒的,不爱吃那种籼米
: 如果不赖锅就这样吧
: 差点想把锅扔了
: ...................
炒菜不这样就行了,铁锅炒菜挺好的,热得快,铁锅炒米饭,炒不好就这样,热油好像会好一点?
--
FROM 115.171.170.*
6楼
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amber001
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2021-09-14 14:38:19
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只看此ID
炒菜也粘,没这么夸张
平时确实没好好养护
【 在 badmin 的大作中提到: 】
: 炒菜不这样就行了,铁锅炒菜挺好的,热得快,铁锅炒米饭,炒不好就这样,热油好像会好一点?
--
FROM 183.192.58.*
7楼
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badmin
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2021-09-14 14:42:16
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只看此ID
【 在 amber001 的大作中提到: 】
: 炒菜也粘,没这么夸张
: 平时确实没好好养护
:
好像冷锅热油,会好一点,没用过铁锅,看别人用的都挺好
--
FROM 115.171.170.*
8楼
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amber001
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2021-09-14 14:43:19
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只看此ID
冷锅热油怎么做到的?
: 好像冷锅热油,会好一点,没用过铁锅,看别人用的都挺好
--
FROM 183.192.58.*
9楼
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badmin
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2021-09-14 14:44:09
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只看此ID
【 在 amber001 的大作中提到: 】
: 冷锅热油怎么做到的?
:
说反了,哈哈哈哈哈,热锅冷油
--
FROM 115.171.170.*
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