标题里三组词是三个非常常见的谣言，简单说一下，欢迎指正

糖尿病大家接触的多，不用细说，都知道是内分泌的问题，吃糖就得糖尿病？这个因果
关系不存在，啥玩意吃多了都不好，适量饮食最重要，非要把糖当饭吃，就算不是糖尿
病你也受不了。没有糖尿病，正常吃糖也没事，不会增加糖尿病风险

痛风是嘌呤代谢的产物尿酸无法正常排出体外，形成高尿酸血症，在关节处形成结石。
正常人吃高嘌呤食物，也会很快排除尿酸，从而降低血液尿酸含量，也就不会形成痛风


胆结石、肾结石，最经常与饮用水联系起来，打跟上就是造谣，胆结石主要成分是胆红
素和胆固醇，跟水毛关系都没有。肾结石最常见最主要的成分是草酸钙，似乎能联系到
饮用水中的钙，但其中的因果关系就不用说了吧，都是扯淡

三种病，跟生活习惯关系密切，跟饮食不能说没关系，但是说有因果关系的都是养生大
忽悠
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我再跟你废点话，有句话叫抛开剂量谈毒性都是耍流氓

粥升糖指数再高，你少喝两口也没事；某食品升糖指数再低，你往死里喝也不行。这个
食品高嘌呤，你可以少吃两口，不会比低嘌呤食物多吃两口摄入更多

而糖跟糖尿病，嘌呤和痛风的因果关系，都是骗人的，如果你不想骗别人，请你不要再
传谣。这不叫有争议，你所谓的争议没有任何证据，就像我没有证据证明你有病，那么
结论应该是你没病，而不是“你有没有病存在争议”。明白这个逻辑吗？

“朴素”的不是“论证”，那叫拍脑袋，那叫瞎猜


【 在 shuaigege (shuaigege) 的大作中提到: 】
: 第三个是碰瓷的
: 前两个是有争议，但是谨慎怀疑是商业力量，都不吃了人家商家喝西北风去，就像葡萄酒、咖啡有益的理论，大概率都是商家泡制出来的
: 前面网友朴素论证很有道理，长期高糖就是胰岛长期高负担，人体自身能修复，但也有个限度，不能长期高负担，否则崩盘了正常
: ...................
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如果摄入碳水跟糖尿病有因果关系，一天喝一碗粥，肯定比你吃一碗米饭风险小
我发现科学素养对你而言，确实是有点勉为其难

【 在 shuaigege (shuaigege) 的大作中提到: 】
: 剂量就是日常服用剂量，比如一天一碗，这就不要抬杠
: 你要每天喝1毫升粥，1毫升鱼汤，咱讨论有意义吗？
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科学素养从你嘴里说出来就成了笑话

你所谓的“风险高”，敢问有统计数据吗？有论文吗？

给你个数字，中美糖尿病发病率都在11%左右，差别不大，敢问美国人有多少喝粥？中国
人糖尿病风险高于美国人吗？


【 在 shuaigege (shuaigege) 的大作中提到: 】
: 我说的是风险，到你这里变成必然关系了
: 注意了：天天喝粥的人比不喝粥的人，得糖尿病的风险高很多
: 另外不要拿米饭碰瓷，我从头到尾没说米饭好
: ...................
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你说的挺理想
抛开剂量谈正是你说的问题
正常人 谁喝了四分之一 然后说我不喝了
或者说我就盛四分之一碗粥或米饭
我自己能做到吃面包馒头一口量
但能做到适量而止的人万里挑一
很多致病机制没理清前用统计规律没错
碳水食物占比大 这是个定论
好多人中午犯困
吃的多 碳水多都是正相关

宣传健康饮食 适量饮食 是个很常识的常识教育
要认识到人体这个皮囊很娇嫩

【 在 cucudir 的大作中提到: 】
: 我再跟你废点话，有句话叫抛开剂量谈毒性都是耍流氓
: 粥升糖指数再高，你少喝两口也没事；某食品升糖指数再低，你往死里喝也不行。这个
: 食品高嘌呤，你可以少吃两口，不会比低嘌呤食物多吃两口摄入更多
: ...................
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