- 主题:大家吃过“荆芥”菜没?
叶形似榆叶,好像可入中药,散发着一种独特辛辣味道,凉拌烙馍卷着吃、或下汤面条,风味颇佳。但也可能与其独特味道有关,仅流行于河南中部地区;外地很少吃到过。
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FROM 58.212.116.*
北京很多市场上都有卖的, 和大蒜一起压碎,加香油食盐即可
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FROM 219.143.190.*
还以为河南特产,北京也叫这个名字?
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
※ 修改:·Mingoming 于 Jan 20 22:57:44 2022 修改本文·[FROM: 175.191.48.*]
※ 来源:·最水木 客户端·[FROM: 175.191.48.*]
修改:Mingoming FROM 175.191.48.*
FROM 175.191.48.*
我觉得,你大概率说的是“十香菜”,类似薄荷味道的厚叶菜。
荆芥有特殊的气味,像“折耳根”一样,不见得普遍能口味接受。
【 在 Pindouduo 的大作中提到: 】
: 北京很多市场上都有卖的, 和大蒜一起压碎,加香油食盐即可
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FROM 58.212.116.*
吃过,我挺喜欢的
拌黄瓜或者烧汤
【 在 charcoal 的大作中提到: 】
: 叶形似榆叶,好像可入中药,散发着一种独特辛辣味道,凉拌烙馍卷着吃、或下汤面条,风味颇佳。但也可能与其独特味道有关,仅流行于河南中部地区;外地很少吃到过。
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FROM 223.71.27.*
吃过,不仅限于河南中部。湖北北部这个东西很常见。经常用来做凉菜,或者做馅儿。
【 在 charcoal 的大作中提到: 】
: 叶形似榆叶,好像可入中药,散发着一种独特辛辣味道,凉拌烙馍卷着吃、或下汤面条,风味颇佳。但也可能与其独特味道有关,仅流行于河南中部地区;外地很少吃到过。
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发自「今日水木 on iOS」
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修改:MacDull FROM 36.112.199.*
FROM 36.112.199.*
北京有很多地方卖啊
这个对皮肤有好处
【 在 charcoal 的大作中提到: 】
: 叶形似榆叶,好像可入中药,散发着一种独特辛辣味道,凉拌烙馍卷着吃、或下汤面条,风味颇佳。但也可能与其独特味道有关,仅流行于河南中部地区;外地很少吃到过。
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FROM 222.131.247.*
问了下度娘,好像这东西北方也很常见啊,不过我们老家不吃。
【 在 charcoal 的大作中提到: 】
: 叶形似榆叶,好像可入中药,散发着一种独特辛辣味道,凉拌烙馍卷着吃、或下汤面条,风味颇佳。但也可能与其独特味道有关,仅流行于河南中部地区;外地很少吃到过。
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FROM 162.105.241.*
河南罗勒
【 在 charcoal 的大作中提到: 】
: 叶形似榆叶,好像可入中药,散发着一种独特辛辣味道,凉拌烙馍卷着吃、或下汤面条,风味颇佳。但也可能与其独特味道有关,仅流行于河南中部地区;外地很少吃到过。
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 39.144.103.*
还真没吃过十香菜,荆芥北京的超市买不到,只能去菜市场,每次买只吃嫩芽。冬天买不到自己偶尔种
【 在 charcoal 的大作中提到: 】
: 我觉得,你大概率说的是“十香菜”,类似薄荷味道的厚叶菜。
: 荆芥有特殊的气味,像“折耳根”一样,不见得普遍能口味接受。
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