- 主题:总结一下石家庄饮食吧
板面太硬,汤太闲
不如山西和陕西的面条
【 在 MegaStone 的大作中提到: 】
: 国际庄满街的“安徽牛肉板面”,从来没有在安徽任何地方见过。。。
: 这几年北京都有“安徽牛肉板面”了
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河北也就唐山菜还行,别的地方都难吃,冀中南更是难吃,传统的填不饱肚子的地方,能有啥美食呢
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萝卜丝裹面油炸的吗
【 在 rivaldo11 的大作中提到: 】
: 在石家庄吃过“闲食”,挺美味
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我以为本贴是个空的
【 在 cucudir 的大作中提到: 】
: 首先,河北南部和北部完全两个概念,饮食习惯天差地别,南部主食以面食为主。
: 其次结论,石家庄人不会吃,石家庄唯一拿得出手的东西是各种饼,但是不得不服的是,基本随便一个小店的饼都好吃,至于大锅菜,说白了就是河北版东北乱炖
: 河北拿得出手的是保定菜,承德菜,官府菜为主,好吃说不上,但是在石家
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发自「今日水木 on iPhone 7」
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作为曾经的半个石家庄人,最大的感受就是石家庄羊杂砂锅真好吃,真便宜;
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面粉加水加鸡蛋,放少许盐,加入香菜末和香葱末,搅拌均匀,不要太稠,用电饼铛就能做,方便快捷,适合当早餐。
【 在 rivaldo11 的大作中提到: 】
: 在石家庄吃过“闲食”,挺美味 ...
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你是没吃到好的,刚出炉的烧饼才好吃,没有任何一种烧饼可以比
【 在 rijiben 的大作中提到: 】
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: 基本正确。
: 石家庄没什么饮食特色。缸炉烧饼很一般。
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: 20几年前在石家庄吃过一次红焖羊肉,特别美味,不知是否起源于此。
#发自zSMTH@16s
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就是这个破饼,真是令人痛苦,不喜欢吃饼,但是家人总觉着烙饼是自己的拿手好戏,但是我吃不惯
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吊炉烧饼是说马蹄烧饼吗?好吃!比缸炉的好
【 在 cucudir 的大作中提到: 】
: 首先,河北南部和北部完全两个概念,饮食习惯天差地别,南部主食以面食为主。
: 其次结论,石家庄人不会吃,石家庄唯一拿得出手的东西是各种饼,但是不得不服的是,基本随便一个小店的饼都好吃,至于大锅菜,说白了就是河北版东北乱炖
: 河北拿得出手的是保定菜,承德菜,官府菜为主,好吃说不上,但是在石家庄也算是占了一席之地。驴火,通常大家爱吃的是保定火烧,圆的热的,还有一种方的冷的,好像是河间府的,吃的人少
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- 来自「最水木 for iPhone13,2」
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冀中南土地肥沃吃饱肚子还是不成问题的。没美食主要是近代没有大城市,没有城市有闲消费阶层。
【 在 ximing05 的大作中提到: 】
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: 河北也就唐山菜还行,别的地方都难吃,冀中南更是难吃,传统的填不饱肚子的地方,能有啥美食呢
#发自zSMTH@HD1905
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