- 主题:咖喱、牛丼是双职工带娃家庭的大救星
意大利面，葱油面，眉州东坡午餐肉，做好的鳗鱼，冷冻什锦菜
【 在 Lucretia 的大作中提到: 】
: 工作日做饭时间非常有限，这时候咖喱、牛丼这种快手又好吃的拌饭菜就帮大忙了。
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: 咖喱只需要专注把肉类做嫩，配菜煮熟就好，完全不用考虑调味。牛丼只需要囤够靠谱的牛肉片。从原材料开始做，咖喱最多二十分钟，牛丼十分钟就差不多好了，米饭蒸熟之前还能拌个沙拉
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- 来自「最水木 for iPhone13,2」
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上辈子印度或者霓虹人嘛。。。这么凑合还不如网上买料理包
【 在 Lucretia 的大作中提到: 】
: 工作日做饭时间非常有限，这时候咖喱、牛丼这种快手又好吃的拌饭菜就帮大忙了。
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: 咖喱只需要专注把肉类做嫩，配菜煮熟就好，完全不用考虑调味。牛丼只需要囤够靠谱的牛肉片。从原材料开始做，咖喱最多二十分钟，牛丼十分钟就差不多好了，米饭蒸熟之前还能拌个沙拉
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: 关键是小朋友还吃不腻，
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发自「今日水木 on iPhone 7」
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咖喱最大的问题是不好刷锅啊，超级爱吃，但每次想到刷锅就劝退了。
【 在 Lucretia 的大作中提到: 】
: 工作日做饭时间非常有限，这时候咖喱、牛丼这种快手又好吃的拌饭菜就帮大忙了。
: 咖喱只需要专注把肉类做嫩，配菜煮熟就好，完全不用考虑调味。牛丼只需要囤够靠谱的牛肉片。从原材料开始做，咖喱最多二十分钟，牛丼十分钟就差不多好了，米饭蒸熟之前还能拌个沙拉
: 关键是小朋友还吃不腻，肉不够就往饭上铺两片芝士，治好了我的蛋白质摄入不足恐惧症。
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在B站跟着学过一个减肥用水煮鸡胸肉，要点就是提前用一定比例的盐水泡。确实水煮后很嫩。
【 在 Lucretia 的大作中提到: 】
: 如果用新鲜鸡肉，关键是别煮太久
: 鸡腿去骨切丁，灶1把配菜煮到快熟，灶2鸡腿肉炒到断生直接扔进灶1，然后灶1放咖喱块搅匀煮浓就完事了
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: 除了鸡腿肉我经常用周末炖好的牛腩或者批量提前煮好的肉丸子，基本不存在不嫩的问题
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发自「今日水木 on TAS-AL00」
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这跟炒个菜的流程也差不多啊
【 在 Lucretia 的大作中提到: 】
: 如果用新鲜鸡肉，关键是别煮太久
: 鸡腿去骨切丁，灶1把配菜煮到快熟，灶2鸡腿肉炒到断生直接扔进灶1，然后灶1放咖喱块搅匀煮浓就完事了
: 除了鸡腿肉我经常用周末炖好的牛腩或者批量提前煮好的肉丸子，基本不存在不嫩的问题
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就是井
【 在 watertown 的大作中提到: 】
: 日文是念 dong 呀，但是，手机上打不出来
: 发自「今日水木 on iPhone XS」
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咖喱配碎牛肉
【 在 Lucretia 的大作中提到: 】
: 工作日做饭时间非常有限，这时候咖喱、牛丼这种快手又好吃的拌饭菜就帮大忙了。
: 咖喱只需要专注把肉类做嫩，配菜煮熟就好，完全不用考虑调味。牛丼只需要囤够靠谱的牛肉片。从原材料开始做，咖喱最多二十分钟，牛丼十分钟就差不多好了，米饭蒸熟之前还能拌个沙拉
: 关键是小朋友还吃不腻，肉不够就往饭上铺两片芝士，治好了我的蛋白质摄入不足恐惧症。
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洗碗机轻松搞定
【 在 HighwindK 的大作中提到: 】
: 咖喱最大的问题是不好刷锅啊，超级爱吃，但每次想到刷锅就劝退了。
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FROM 98.228.215.*
咖喱和牛肉洋葱本身挺好，就是这种吃法米饭吃太多，只适合娃不适合中年人
【 在 Lucretia 的大作中提到: 】
: 工作日做饭时间非常有限，这时候咖喱、牛丼这种快手又好吃的拌饭菜就帮大忙了。
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: 咖喱只需要专注把肉类做嫩，配菜煮熟就好，完全不用考虑调味。牛丼只需要囤够靠谱的牛肉片。从原材料开始做，咖喱最多二十分钟，牛丼十分钟就差不多好了，米饭蒸熟之前还能拌个沙拉
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--来自微水木3.5.11
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有推荐的咖喱吗？
【 在 Lucretia 的大作中提到: 】
: 工作日做饭时间非常有限，这时候咖喱、牛丼这种快手又好吃的拌饭菜就帮大忙了。
: 咖喱只需要专注把肉类做嫩，配菜煮熟就好，完全不用考虑调味。牛丼只需要囤够靠谱的牛肉片。从原材料开始做，咖喱最多二十分钟，牛丼十分钟就差不多好了，米饭蒸熟之前还能拌个沙拉
: 关键是小朋友还吃不腻，肉不够就往饭上铺两片芝士，治好了我的蛋白质摄入不足恐惧症。
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