- 主题:Re: 北京炸酱面太难吃了
油泼扯面味道很重啊,主要吃热油泼在辣椒上的滋味
【 在 abccc (abccc) 的大作中提到: 】
: 感觉有些面确实不知道在吃啥,比如阳春面,酱油开水+面,油泼面,油+辣椒+盐+面。。。
: 不知道别人怎么样,我对这样的面实在是难以下咽
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得看个人口味吧,有同学来北京旅游,上饶人,呆了两星期,每天晚上必吃炸酱面。把每个景点、我家附近的炸酱面馆都吃了个遍。还打包了一份回去路上吃
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怎么说呢,就感觉和馒头+咸菜蘸辣椒酱的感觉
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 油泼扯面味道很重啊,主要吃热油泼在辣椒上的滋味
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FROM 111.206.214.*
我喜欢,那个面很好,和小时候自己家做的面一样一样的。
不像其他地方的面加了很多东西,包括盐和土碱。
【 在 judy7914 的大作中提到: 】
: 来北京很多年,一次都没吃过炸酱面
: 今天被安排了一顿。
: 真的好难吃。。。面又粗,酱里除了酱就是肉。老干妈的酱里除了酱很多别的东西啊,才能入口啊,这个酱好难吃
: ...................
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FROM 220.113.139.*
女士们一般喜欢吃细面条,男士们喜欢吃粗粗的手擀面,这东西无可厚非。有的商家做的酱,肉少盐多就不太实诚了。
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
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: 这玩意难吃不到哪里去 下限还是有的 至于说没这没那只能说口味不同
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发自「今日水木 on iPhone XR」
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描述很到位
【 在 judy7914 的大作中提到: 】
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: 来北京很多年,一次都没吃过炸酱面
: 今天被安排了一顿。
: 真的好难吃。。。面又粗,酱里除了酱就是肉。老干妈的酱里除了酱很多别的东西啊,才能入口啊,这个酱好难吃
: 然后凉拌肘子,感觉很腥,腻,配着醋,酸溜溜,根本不是我的菜。。。
#发自zSMTH@MI 8
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FROM 221.220.62.*
同感
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估计你吃的就是料理包加热的那种
炸酱面要自己在家按口味做才好吃
【 在 judy7914 (judy) 的大作中提到: 】
: 来北京很多年,一次都没吃过炸酱面
: 今天被安排了一顿。
: 真的好难吃。。。面又粗,酱里除了酱就是肉。老干妈的酱里除了酱很多别的东西啊,才能入口啊,这个酱好难吃
: ...................
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我原来也这么觉得,直到吃到了四季民福的
吃了一整碗,烤鸭都顾不上吃
【 在 judy7914 的大作中提到: 】
: 来北京很多年,一次都没吃过炸酱面
: 今天被安排了一顿。
: 真的好难吃。。。面又粗,酱里除了酱就是肉。老干妈的酱里除了酱很多别的东西啊,才能入口啊,这个酱好难吃
: ...................
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确实
【 在 judy7914 的大作中提到: 】
: 来北京很多年,一次都没吃过炸酱面
: 今天被安排了一顿。
: 真的好难吃。。。面又粗,酱里除了酱就是肉。老干妈的酱里除了酱很多别的东西啊,才能入口啊,这个酱好难吃
: ...................
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