很方便。花生上汽蒸八分钟，口感很好。
炖牛腩牛胸口羊蝎子，蒸毛豆花生红薯，效率高。以前的电压力锅大概就一个月用两次炖肉，而现在这个传统小压力锅两三天用一次
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自从有电的，就不用再提心吊胆用普通的了
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我差不多两天用一次，炖牛肉和羊蝎子。
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有次赶时间用了一次蒸米饭，发现容易有锅巴，

【 在 linwosen 的大作中提到: 】
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: 我也买了个。很省火力。。都是大火烧开转小火，蒸得米饭口感也不错
: 【 在 stockfish 的大作中提到: 】
: : 很方便。花生上汽蒸八分钟，口感很好。
: : 炖牛腩牛胸口羊蝎子，蒸毛豆花生红薯，效率高。以前的电压力锅大概就一个月用两次炖肉，而现在这个传统小压力锅两三天用一次

#发自zSMTH@ONEPLUS A6000
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请问是凉水下米，上气后再加压吗？
我喜欢高压锅米饭的口感，很软糯。
但家里有人不喜欢。
【 在 linwosen 的大作中提到: 】
: 嗯，高压锅蒸米饭一定要小小火。。全程小火就没事，我是一般小火十分钟上汽，之后十五分钟到二十分钟之间都行 自然解压。。没有锅巴  当然米事先要浸泡四十分钟否则容易夹生
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