- 主题:有好这口的没？
谢谢推荐，有机会去尝尝
【 在 hawk1985718 的大作中提到: 】
: 北京有个扬州餐厅叫冶春
: 里面有一道菜叫“软兜”，比响油鳝糊还好吃
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FROM 223.104.41.*
没有小时候的好吃了，再也回不去的味道
【 在 hitkil1er 的大作中提到: 】
: 这个什么时候都是美味啊
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浙江人啊，我们家旁边就是钱塘江，钱塘江鳗鱼特别好吃
【 在 mysky77 的大作中提到: 】
: 哈哈，你们是哪里的？我们老家没有鳗鱼清蒸，倒是来北京后发现还挺好吃的，经常做
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金寨的黄鳝烧甲鱼最好 又辣又香 汤汁用来下饭 而且浑身发热、有壮阳的效果
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没有，全国走遍了也没发现哪有，除了宜昌
【 在 mysky77 () 的大作中提到: 】
: 有机会我也要尝尝，北京啥饭馆有这道菜?
: 【 在 cnsky 的大作中提到: 】
: : 我老家湖北宜昌有一道类似的菜，鳝鱼+腊肉+盐菜(类似梅菜) 煮了炖小火锅，堪称人间美味。
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实话实说，农村自己养的鸡，基本没有任何厨艺可言，但是真的香，在城市里吃遍了餐厅都没有的那种香
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 土鸡据说营养价值也高不到哪儿去，但是不妨碍我们觉得口感好，有味道，香，喜欢！ ...
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FROM 125.34.189.*
黄鳝炒辣椒，我小时候最爱，现在也是最爱，但不怎么能吃到啊
【 在 mysky77 的大作中提到: 】
: 黄鳝烧肉，小时候的最爱，那时候都是野生的真是鲜美啊
: 现在味道比以前差多了
: 想做的好吃就要火候到了汤汁开始粘稠为止
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FROM 124.64.121.*
我吃泥鳅都是连皮带骨一口嚼
【 在 xsl888 的大作中提到: 】
: 居然不剃骨头
: 【 在 mysky77 的大作中提到: 】
: : 黄鳝烧肉，小时候的最爱，那时候都是野生的真是鲜美啊
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FROM 223.104.247.*
鳝鱼为啥不单吃，交肉是啥搞法
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没有厨艺我是不赞同的
只要吃过农村大席
就知道什么是食髓知味
【 在 mandr (mandr) 的大作中提到: 】
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: 实话实说，农村自己养的鸡，基本没有任何厨艺可言，但是真的香，在城市里吃遍了餐厅都没有的那种香
: 【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: : 土鸡据说营养价值也高不到哪儿去，但是不妨碍我们觉得口感好，有味道，香，喜欢！ ...
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