- 主题:问个馄饨的问题
面食新手,突然想吃馄饨了,皮肯定是不会擀不会切的,就去菜市场买了半斤。
拿回来一看,是梯形的。
我记得小时候见我妈包是方的啊。
这梯形的是边角料还是专门的流派或者是主流?
发自「今日水木 on iPad mini 5」
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FROM 180.79.245.*
无所谓,随手随便捏一下,怎么包都行
【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 面食新手,突然想吃馄饨了,皮肯定是不会擀不会切的,就去菜市场买了半斤。
: 拿回来一看,是梯形的。
: 我记得小时候见我妈包是方的啊。
: ...................
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FROM 101.229.2.*
流派
北梯南方
【 在 maruko (没文化,真害怕) 的大作中提到: 】
: 面食新手,突然想吃馄饨了,皮肯定是不会擀不会切的,就去菜市场买了半斤。
: 拿回来一看,是梯形的。
: 我记得小时候见我妈包是方的啊。
: 这梯形的是边角料还是专门的流派或者是主流?
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FROM 39.144.105.*
仅仅是你们那个面店的问题,我买过很多店都是方形,没见过梯形。
评论区有人直接代表北方了
【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 面食新手,突然想吃馄饨了,皮肯定是不会擀不会切的,就去菜市场买了半斤。
: 拿回来一看,是梯形的。
: 我记得小时候见我妈包是方的啊。
: 这梯形的是边角料还是专门的流派或者是主流?
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: 发自「今日水木 on iPad mini 5」
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发自「今日水木 on V2196A」
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FROM 223.72.68.*
这个评价对。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 流派
: 北梯南方
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FROM 123.185.199.*
有意切成梯形的
馄饨皮形状不重要
【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 面食新手,突然想吃馄饨了,皮肯定是不会擀不会切的,就去菜市场买了半斤。
: 拿回来一看,是梯形的。
: 我记得小时候见我妈包是方的啊。
: 这梯形的是边角料还是专门的流派或者是主流?
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: 发自「今日水木 on iPad mini 5」
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发自「今日水木 on iPhone 12 Pro」
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FROM 123.5.154.*
北京确实馄饨皮很难买到方形的
我不会包梯形的。。。想吃馄饨只能自己擀皮
【 在 quickgg (kanke) 的大作中提到: 】
: 仅仅是你们那个面店的问题,我买过很多店都是方形,没见过梯形。
: 评论区有人直接代表北方了
: 【 在 maruko 的大作中提到: 】
: : 面食新手,突然想吃馄饨了,皮肯定是不会擀不会切的,就去菜市场买了半斤。
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FROM 111.193.236.*
我在北京住过很多很多区域,也买过,从没见梯形,我老家山东也没见过梯形
【 在 frosen 的大作中提到: 】
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: 北京确实馄饨皮很难买到方形的
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: 我不会包梯形的。。。想吃馄饨只能自己擀皮
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: 发自xsmth (iOS版)
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发自「今日水木 on V2196A」
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FROM 223.104.41.*
山东我家都切梯形的
【 在 quickgg 的大作中提到: 】
: 我在北京住过很多很多区域,也买过,从没见梯形,我老家山东也没见过梯形
: 发自「今日水木 on V2196A」
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FROM 59.109.216.*
南方我们都是梯形,现在卖的越来越接近方形,不太适应了
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 流派
: 北梯南方
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: 发自xsmth (iOS版)
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发自「今日水木 on OPPO Find N」
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FROM 120.244.194.*