- 主题:求教牛肉怎么做？
你好天使，说的这么详细，感谢
什么部位都可以这么做吗？
【 在 littledough 的大作中提到: 】
: 锅里放足够的水，牛肉冷水入锅。随意加入，豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱，老抽和生抽，足够的盐。水开后捞去浮沫。然后小火炖2小时以上（或者高压锅压20分钟）。软烂后，关火在卤汤泡4个小时以上。捞出后切薄片。
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FROM 60.217.121.*
直接炒啊，放蔬菜
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FROM 123.113.108.*
牛腱怎么做呢
【 在 yulin2 的大作中提到: 】
: 从来没做过，是不是比较复杂？
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FROM 101.88.14.*
必须牛腩和西红柿啊：牛腩洗好在开水中烫一下捞出来，西红柿切块，盐，酱油，料酒，聪，姜，一股脑放到高压锅里，不加水不加油，40 min搞定
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FROM 111.202.224.*
16楼的可以
【 在 mrmalcolm 的大作中提到: 】
: 牛腱怎么做呢
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FROM 39.144.103.*
牛腱子可以，后腿这么做会有点柴，可能真要当牛肉干吃了
【 在 yulin2 的大作中提到: 】
: 你好天使，说的这么详细，感谢
: 什么部位都可以这么做吗？
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FROM 39.144.103.*
【 在 yulin2 的大作中提到: 】
: 从来没做过，是不是比较复杂？
我用电炖锅 头天晚上设置好 第二天早上吃 炖四个多小时
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FROM 36.112.195.*
下载个APP，叫做“下厨房”
如果懒得看，直接抖音，搜索 做牛肉
我做饭，一般都是这样照方抓药，效果非常好，哈哈哈
【 在 yulin2 的大作中提到: 】
: 从来没做过，是不是比较复杂？
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FROM 223.71.139.*
得看部位啊
里脊炒菜牛腩炖菜腱子卤酱
【 在 yulin2 的大作中提到: 】
: 从来没做过，是不是比较复杂？
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发自「今日水木 on SM-N9810」
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FROM 125.34.80.*