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- 主题:用过期的酵母做面包失败的反馈
- 家里的酵母过期了，放了一袋，不过结果还是失败了
感觉像饼
配方需要6g盐，觉得很咸啊
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修改:xixi1208 FROM 111.167.242.*
FROM 111.167.242.* - 酵母过期了就不能用了啊
【 在 xixi1208 (xixi1208) 的大作中提到: 】
: 家里的酵母过期了，放了一袋，不过结果还是失败了
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: 感觉像饼
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FROM 59.37.129.* - 侥幸心理啊，以为双倍就可以。我买了很多袋一次没用过都放过期了
不知道当时怎么想的要买酵母
我放了泡打粉也没什么用
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 酵母过期了就不能用了啊
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: 发自xsmth (iOS版)
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FROM 111.167.242.* - 做面包就是要用酵母 自己做还是很方便的 重在健康
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 侥幸心理啊，以为双倍就可以。我买了很多袋一次没用过都放过期了
: 不知道当时怎么想的要买酵母
: 我放了泡打粉也没什么用
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FROM 223.104.3.* - 对，各种料撒进去就可以了
我觉得太适合我了
等新酵母粉收到了再试试
【 在 edmonday 的大作中提到: 】
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: 做面包就是要用酵母 自己做还是很方便的 重在健康
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FROM 111.167.242.* - 对了，不放糖的面包，是不是用耐低糖酵母更好？
【 在 edmonday 的大作中提到: 】
: 做面包就是要用酵母 自己做还是很方便的 重在健康
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FROM 111.167.242.* - 我过期的鲜酵母都放冷冻里，发酵力还是很足的
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FROM 101.88.87.* - 不太懂诶 感觉不放糖就无所谓吧
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 对了，不放糖的面包，是不是用耐低糖酵母更好？
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FROM 223.104.3.* - 我先买了，我之前放过冰箱，收拾东西又拿出来了，估计再放进去冰箱没什么用了吧
【 在 st6666 的大作中提到: 】
: 我过期的鲜酵母都放冷冻里，发酵力还是很足的
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FROM 111.167.242.* - 我看介绍放糖才需要耐高糖的，不放糖耐低糖的才能发酵起来
【 在 edmonday 的大作中提到: 】
: 不太懂诶 感觉不放糖就无所谓吧
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FROM 111.167.242.*