- 主题:现在中学中职大学食堂外包（对外承包，自负盈亏）挺多，不爽
该涨价了，价格涨不上去不敢涨，监管不到位出了事不严厉处罚，两头都拉伸不了最后大概率越搞越差。
【 在 wcdwc 的大作中提到: 】
: 食堂外包，那就意味着自负盈亏，要把控原材料到生产环节再到盈利，环环相扣，没人再是慈善家。。。
: 以往好像还有国家zf相关补贴，一旦对外承包，这些恐怕都没了
: 那么再不增价的基础上，还得味道好，菜品推陈出新怎么办呢？那就只能靠伪装及坑蒙了，也就是说是烤肉拌饭。。结果烤肉都是鸡肉外层裹上厚厚的面浆炸完了再涂酱汁。。。吃来吃去，肉只有一小丢丢，大部分时间在吃面粉。。。类似的事情层出不穷，狠活太多，嫩肉粉也比以前放的多了（可以让一点点真肉膨胀增大。。。看起来以为一大片肉）
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FROM 36.112.200.*
穷学生没钱啊
【 在 plf 的大作中提到: 】
: 该涨价了，价格涨不上去不敢涨，监管不到位出了事不严厉处罚，两头都拉伸不了最后大概率越搞越差。
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FROM 223.104.227.*
这些都不严重
严重的是中国本身是假市场
产业发展需权力先行
而且越来越倒退
大众信心原来在市场迭代
现在回归政府权威
这个必然出事
【 在 wcdwc (wcdwc) 的大作中提到: 】
: 都往大城市拥
: 小地方小学关停并转基本都消失了
: 前几天一同学老家，山西临汾某个县下面都没小学了，小学必须去县城上，县里三个小学。。县城中学有三所，高中一所，初中两所，初中还要继续合并
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FROM 39.144.105.*
人民群众喜迎收入下降
各行各业都没利润
凭什么你涨价？
【 在 plf (莫成风) 的大作中提到: 】
: 该涨价了，价格涨不上去不敢涨，监管不到位出了事不严厉处罚，两头都拉伸不了最后大概率越搞越差。
: 【 在 wcdwc 的大作中提到: 】
: : 食堂外包，那就意味着自负盈亏，要把控原材料到生产环节再到盈利，环环相扣，没人再是慈善家。。。
: : 以往好像还有国家zf相关补贴，一旦对外承包，这些恐怕都没了
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FROM 39.144.105.*
大众既不是傻子也不是华侨，什么能信什么不能信，心里没点数吗？
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 专家说法
: 其实大众主要还是不放心监管
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FROM 101.230.3.*
我儿子初中有两个校区，一个公立一个私立，餐饮由同一个公司经营。据说啊，公立这边就是赔钱，全靠私立那边贴补，学校默许
我儿子说他们吃的比私立那边好多了。。。
【 在 wcdwc 的大作中提到: 】
: 食堂外包，那就意味着自负盈亏，要把控原材料到生产环节再到盈利，环环相扣，没人再是慈善家。。。
: 以往好像还有国家zf相关补贴，一旦对外承包，这些恐怕都没了
: 那么再不增价的基础上，还得味道好，菜品推陈出新怎么办呢？那就只能靠伪装及坑蒙了，也就是说是烤肉拌饭。。结果烤肉都是鸡肉外层裹上厚厚的面浆炸完了再涂酱汁。。。吃来吃去，肉只有一小丢丢，大部分时间在吃面粉。。。类似的事情层出不穷，狠活太多，嫩肉粉也比以前放的
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FROM 110.228.231.*
理想和现实的差距
但中盟很大，一个地方的食品安全很容易造成全国的行业危机，这个保守氛围其实不利于问题的解决
事实证明哪个行业能顶着压力快速迭代和发展，哪个行业才能走的快走得远
【 在 rivaldo11 (李华度--乌兹别克斯坦也挺好) 的大作中提到: 】
: 大众既不是傻子也不是华侨，什么能信什么不能信，心里没点数吗？
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 专家说法
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FROM 39.144.105.*
贵娃实惠，吃好了，身体好，学习更有动力，对身体好比啥都强
话说本青当年高中时就您说的这种情况，公立食堂菜品丰盛，大鸡腿，炖牛肉啥都有，划卡消费，每餐5元钱不到都能吃到鸡腿牛肉这些，要是外面盒饭起码八元钱。。。肯定贴补了，我的高中有校中校（借读生缴纳高额赞助费念的，动辄一年一万元。。。当时一万元可以买五平米商品房了）
【 在 cucudir 的大作中提到: 】
: 我儿子初中有两个校区，一个公立一个私立，餐饮由同一个公司经营。据说啊，公立这边就是赔钱，全靠私立那边贴补，学校默许
: 我儿子说他们吃的比私立那边好多了。。。
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FROM 39.144.49.*
宏大叙事不能解决现实问题
我相信大部分网友关心的是学校食品安全，而不是预制菜行业发展
看市场流通的预制菜，拿这些给孩子吃，呵呵，谁爱吃谁吃
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 理想和现实的差距
: 但中盟很大，一个地方的食品安全很容易造成全国的行业危机，这个保守氛围其实不利于问题的解决
: 事实证明哪个行业能顶着压力快速迭代和发展，哪个行业才能走的快走得远
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FROM 101.230.3.*
别的不说，无论是安全还是健康，预制菜起码秒杀一半的食堂
【 在 rivaldo11 的大作中提到: 】
: 宏大叙事不能解决现实问题
: 我相信大部分网友关心的是学校食品安全，而不是预制菜行业发展
: 看市场流通的预制菜，拿这些给孩子吃，呵呵，谁爱吃谁吃
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FROM 110.228.231.*